Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить

Лента блога "Всё о кофе" - Страница 2489

Изображение
Как кружка влияет на вкус кофе?

Выбирая чашку вы выбираете вкус!

Форма:
Чем шире верх — тем сильнее аромат. Ароматические молекулы поднимаются и активируют обоняние, усиливая вкус. Поэтому каппинг в...
Изображение
Эспрессо-тоник — кофе, который ударит током (в хорошем смысле!)

Нужно:

* 1 порция свежего эспрессо (30–40 мл)
* 150 мл холодного тоника (лучше с цитрусовыми нотами)
* лёд
* долька лайма — по желанию...
Изображение
Напучино — кофе, после которого… спишь?!

Всё началось в Барселоне в 2017 году. В экспериментальном ресторане Nappuccino Corner гостям предлагали не только обед, но и… вздремнуть. Идея взлетела: турис...
Изображение
Кофе со сливками — просто, уютно и вкусно

Идеальный напиток для тех, кто любит мягкий вкус без горечи.

Тебе понадобится:
– молотый кофе — 1,5–2 ч. л.
– вода — 150 мл
– сливки 20–33% — 30–50 мл
– сах...
Изображение
Кофе с грейпфрутом — бодрит и удивляет

Нестандартное, но классное сочетание: насыщенный кофе и кисло-горький грейпфрут. Отличный вариант, если хочется чего-то яркого и свежего.

Что нужно:

Эспрессо ...
Изображение
Кофе: Напиток, который стал символом бунта и революции

Один из самых необычных фактов о любимом напитке — кофе был первым напитком, который был "криминализирован"! В 16 веке в Мекке запретили пить ко...
Изображение
Кофе с черным перцем, медом и ванилью

Этот рецепт — для настоящих кофеманов, которые уже перепробовали всё и хотят не просто кофе, а нечто необычное. Мы объединим пряность, сладость и немного магии и...
Изображение
Кофе, который пахнет восточным базаром

Забудь всё, что ты знал о черном кофе. Попробуй кофе с апельсином и кардамоном — напиток, который будто родился на пересечении Стамбула и Марракеша.

Рецепт:
— ...
Изображение
Осенний латте с тыквой и кленовым сиропом

Когда за окном шуршат листья, хочется завернуться в плед и взять в руки что-то тёплое. Вот идеальный рецепт для уютного утра или долгого вечера:

Ингредиенты...
Изображение
Кортадо: Испанский кофе с мягким акцентом

Кортадо — это кофе с испанским акцентом, который привнесли в мир жители Страны Басков. Название напитка происходит от испанского слова cortar, что означает «...
Изображение
Правила ухода за кофемашиной: какие части мыть каждый день, а какие — раз в неделю

Чтобы вкус кофе всегда радовал, а техника не подводила, уход за кофемашиной должен стать рутиной.

Каждый день:

Авт...
Изображение
Кофе на законах физики: как работает сифон

Сифон, или вакуумная кофеварка, — это способ заваривания, который поражает визуально и раскрывает вкус зерна с филигранной точностью. Устройство состоит из ...
Изображение
Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе?

А что, если добавить в любимый кофе немного солнечного вкуса? Лимон, апельсин, лайм или даже мандарин в чашке работают как магия. Они усиливают цитрусовые н...
Изображение
Почему зерна в одной пачке — как будто из разных вселенных?

Вы открываете упаковку кофе и… удивление: часть зерен крупные и гладкие, другие — мелкие, как дробь. Брак? Подделка? Не спешите паниковать ...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Почему в Скандинавии кофе важнее работы

Скандинавия — это когда в расписании у тебя не просто «кофе-брейк», а kahvitauko. Это когда даже на свадьбе в Дании есть отдельный кофейный буфет.

В северных ...
Изображение
Почему любители кофе могут быть психопатами?
Ответ в нашем тг канале о кофе в комментариях
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Почему индийский кофе наливают с высоты метра?

В индийских кофейнях это не просто подача — это спектакль. Бариста берёт металлическую чашку с готовым кофе (давру), поднимает её над головой и ловко пе...
Изображение
Ваша утренняя чашка из кофемашины — сладкий ритуал или… капля вреда?

Мария Толстова, терапевт из «СМ-Клиника», уверена: напиток, прошедший через автоматическую кофемашину, может повысить уровень плох...
Изображение
Что такое Slow coffee и зачем оно нужно

Это философия осознанного кофепития, выросшая из итальянского движения Slow Food. Оно появилось в 1986 году как протест против McDonald’s в центре Рима.

Что в...
Изображение
1 октября — Международный день кофе

Сегодня — праздник всех, кто не представляет утро без ароматной чашки.

Он был официально учреждён Международной кофейной организацией (ICO) в 2015 году — чтобы по...
Изображение
Как измельчали кофе тысячу лет назад — и как делают сейчас

Когда-то кофе варили прямо из целых зёрен. Потом пришли ступки — каменные, деревянные — и бодрящий напиток стал вкуснее. Настоящую революцию...
Изображение
Молоко превращает кофе в яд?!

Чёрный кофе — источник мощных антиоксидантов и фенольных соединений. Они помогают снизить воспаление, улучшить состояние сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых забол...
Изображение
Как вырастить кофейное дерево дома и когда на нём появятся ягоды

Кофейное дерево — не только красиво, но и вполне реально для выращивания в квартире. Главное — начать с правильных зёрен.

Что нужно:
...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Как миллениалы сделали кофе культурой

Миллениалы не просто пьют кофе — они переписали его историю. Кофейни теперь больше, чем места для напитка: это рабочие студии, культурные клубы, лектории и фотоз...
Изображение
Кофе как легальный допинг

Хочешь пробежать дальше, поднять больше или просто не сломаться в зале? Тогда завари кофе — именно он помогает телу работать на максимум. Кофеин блокирует аденозин (молекулу...
  1. 2490
  2. 2489
  3. 2488
  4. 2487
  5. 2486
  6. 2485
  7. 2484
  8. 2483
  9. 2482
  10. 2481
  11. 2480
  12. 2479
  13. ...
  14. 2
  15. 1
Наверх