Лента блога "ТОРТЫ рецепты" - Страница 1950

Рецепт торта "Наполеон" с кремом из mascarpone.
Ингредиенты
Мука – 300 г, просеянная
Сливочное масло – 150 г, охлажденное
Вода – 125 мл
Яйцо – 1 шт
Уксус – 1/4 ст. л, 6%
Соль – 1/2 ч. л
Сыр Маскарпо
Ингредиенты
Мука – 300 г, просеянная
Сливочное масло – 150 г, охлажденное
Вода – 125 мл
Яйцо – 1 шт
Уксус – 1/4 ст. л, 6%
Соль – 1/2 ч. л
Сыр Маскарпо

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
4 яйца
250 г муки (+/-)
10 г разрыхлитель
100 г слив.масло
400 г сгущённого молока
Ванилин
Для крема
400 г сметана 25%
250 г сгущёнку
100 г сливочный сыр
Ванилин
взбиваем яйца со
4 яйца
250 г муки (+/-)
10 г разрыхлитель
100 г слив.масло
400 г сгущённого молока
Ванилин
Для крема
400 г сметана 25%
250 г сгущёнку
100 г сливочный сыр
Ванилин
взбиваем яйца со

Посмотреть ещё 2 фотографии
ТОРТ "МИКАДО"
Ингредиенты:
Тесто ->
Мука - 550 гр +-
Яйца - 2 шт
Желток - 1 шт
Сметана 15% - 200 гр
Сахар - 180 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сода - 1 ч. л
Соль - щепотка
Крем - >
Варёная сгущёнка - 3
Ингредиенты:
Тесто ->
Мука - 550 гр +-
Яйца - 2 шт
Желток - 1 шт
Сметана 15% - 200 гр
Сахар - 180 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сода - 1 ч. л
Соль - щепотка
Крем - >
Варёная сгущёнка - 3

Посмотреть ещё 2 фотографии
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
Бисквит:
4 яйца 1С
100 гр. сахарного песка
100 гр. муки
10 гр. кукурузного крахмала
20 гр. какао порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Яйца хорошо взбиваем с сахаром. От того
Бисквит:
4 яйца 1С
100 гр. сахарного песка
100 гр. муки
10 гр. кукурузного крахмала
20 гр. какао порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Яйца хорошо взбиваем с сахаром. От того

ТОРТ «КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА»
Все продукты комнатной t!)
2 яйца
1 банка (380г) варёного сгущённого молока
100 г растопленного сливочного масла
150-200 г муки
2ч ложки (10г) разрыхлителя
получится 7 - 8
Все продукты комнатной t!)
2 яйца
1 банка (380г) варёного сгущённого молока
100 г растопленного сливочного масла
150-200 г муки
2ч ложки (10г) разрыхлителя
получится 7 - 8

Торт с манго
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца-5
Сахар-1 стакан
Мука-1 стакан
Кипяток:3 ст ложки
Растительное масло-1ст л
Разрыхлитель-1ч л
Ванилин-1ч л
Крем:
Творожный сыр-280г
Творог мягкий-130г
Сахарная
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца-5
Сахар-1 стакан
Мука-1 стакан
Кипяток:3 ст ложки
Растительное масло-1ст л
Разрыхлитель-1ч л
Ванилин-1ч л
Крем:
Творожный сыр-280г
Творог мягкий-130г
Сахарная

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ И КАРАМЕЛЬЮ
Бисквит: яйцо -3 шт, сахар - 120г, молоко-60мл, мука-100г, разрыхлитель-5г, какао -15г, масло растительное - 35г. Яйцо и сахар взбить до пены, добавить растител
Бисквит: яйцо -3 шт, сахар - 120г, молоко-60мл, мука-100г, разрыхлитель-5г, какао -15г, масло растительное - 35г. Яйцо и сахар взбить до пены, добавить растител

Посмотреть ещё 1 фотографию
ТОРТ КОФЕЙНАЯ СКАЗКА
Бисквит:
6 яйц со
щепотка соли
200 гр сахара
200 гр муки
взбиваем яйца с сахаром до устойчивых пиков
добавляем соль и еще раз взбиваем
вводим муку и аккуратно перемешиваем лопат
Бисквит:
6 яйц со
щепотка соли
200 гр сахара
200 гр муки
взбиваем яйца с сахаром до устойчивых пиков
добавляем соль и еще раз взбиваем
вводим муку и аккуратно перемешиваем лопат

Посмотреть ещё 2 фотографии
Торт ,,Клубника со сливками"
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца-5шт
Сахар-200г
Щепотка соли,ваниль
Мука -100г
Кукурузный крахмал-70г
Разрыхлитель-1ч.л с горкой
Клубничное конфи:
-300г
Сахар-70г
крахмал
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца-5шт
Сахар-200г
Щепотка соли,ваниль
Мука -100г
Кукурузный крахмал-70г
Разрыхлитель-1ч.л с горкой
Клубничное конфи:
-300г
Сахар-70г
крахмал

Посмотреть ещё 1 фотографию
МУССОВЫЙ ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
- Ингредиенты:
Кокосовый бисквит:
кокосовая стружка 90 гр.,
сахарная пудра 90 гр.,
желток 90 гр.,
яйцо 30 гр.,
миндальная мука 55 гр.,
мука 25 гр.,
сливочное масло 30 гр.
- Ингредиенты:
Кокосовый бисквит:
кокосовая стружка 90 гр.,
сахарная пудра 90 гр.,
желток 90 гр.,
яйцо 30 гр.,
миндальная мука 55 гр.,
мука 25 гр.,
сливочное масло 30 гр.

Посмотреть ещё 1 фотографию
ТОРТ «МЕДОВОЕ СЕРДЦЕ»
(крем сметана с сахаром)
Для теста:
2яйца
1стакан сахара
50грамм сливочного масла
2ст.ложки мёда
2ч.ложки соды
3стакана муки
Для крема:
300гр сметаны 25-30%
1стакан сахарной пу
(крем сметана с сахаром)
Для теста:
2яйца
1стакан сахара
50грамм сливочного масла
2ст.ложки мёда
2ч.ложки соды
3стакана муки
Для крема:
300гр сметаны 25-30%
1стакан сахарной пу

ТОРТ БАУНТИ
Для бисквита
Яйца 3 шт
Сахар 100г
Молоко 40г
Растительное масло 40г
Какао 30г
Мука 80г
Разрыхлитель 1ч.л
Для начинки:
Молоко 300г
Манка 1с.л
Сахар 100г
Ванильный сахар (по желанию) 15г
Для бисквита
Яйца 3 шт
Сахар 100г
Молоко 40г
Растительное масло 40г
Какао 30г
Мука 80г
Разрыхлитель 1ч.л
Для начинки:
Молоко 300г
Манка 1с.л
Сахар 100г
Ванильный сахар (по желанию) 15г

ТОРТ «ДОЯРКА»
Ингредиенты.
Для коржей:
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
Яйца С1 - 2 шт
Сгущённое молоко - 380 гр (1 банка)
Для крема:
Сыр сливочный - 180 гр
Сахар - 80 гр
Сливки 33-35
Ингредиенты.
Для коржей:
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
Яйца С1 - 2 шт
Сгущённое молоко - 380 гр (1 банка)
Для крема:
Сыр сливочный - 180 гр
Сахар - 80 гр
Сливки 33-35

Посмотреть ещё 2 фотографии
Шоколадный с вишней.
Ингредиенты на 3 коржа:
Яйца 5 шт.
Мука 1 стакан (это=100 г).
Сахар 200 г.
Разрыхлитель+сода по 0,5 ч.л.
Какао 50 г.
Для пропитки:
Вода 0,5 стакана.
Сахар 2 ст.л.
Для крема:
См
Ингредиенты на 3 коржа:
Яйца 5 шт.
Мука 1 стакан (это=100 г).
Сахар 200 г.
Разрыхлитель+сода по 0,5 ч.л.
Какао 50 г.
Для пропитки:
Вода 0,5 стакана.
Сахар 2 ст.л.
Для крема:
См

Торт Вивьен
Он очень нежный и невесомый, совсем лёгкий и воздушный и с тёплым ароматом и всей сочностью персика
4яйца
170гр.сахара
Ванилин
10гр.раз-теля
50гр.фундучной муки
160гр.муки
50гр.сл.масла
Он очень нежный и невесомый, совсем лёгкий и воздушный и с тёплым ароматом и всей сочностью персика
4яйца
170гр.сахара
Ванилин
10гр.раз-теля
50гр.фундучной муки
160гр.муки
50гр.сл.масла

ТОРТ "ЭЛЬВИРА"
Бисквит на 16 см (
Яйца СО 4 шт
Сахар 150 г
Растительное масло без запаха 90 г
Мука 180 г
Какао 45 г
Разрыхлитель 9 г
Сода 1/5 ч.л
Горячая вода 180 г
Метод:
1. Довести воду до кипения
Бисквит на 16 см (
Яйца СО 4 шт
Сахар 150 г
Растительное масло без запаха 90 г
Мука 180 г
Какао 45 г
Разрыхлитель 9 г
Сода 1/5 ч.л
Горячая вода 180 г
Метод:
1. Довести воду до кипения

ТОРТ «КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА»
Все продукты комнатной t!)
2 яйца
1 банка (380г) варёного сгущённого молока
100 г растопленного сливочного масла
150-200 г муки
2ч ложки (10г) разрыхлителя
получится 7 - 8
Все продукты комнатной t!)
2 яйца
1 банка (380г) варёного сгущённого молока
100 г растопленного сливочного масла
150-200 г муки
2ч ложки (10г) разрыхлителя
получится 7 - 8

Посмотреть ещё 2 фотографии
«Торт Пломбир»
Тесто :
— 100 слив масла
— 150 мл воды
— 150 молоко
— шепотка соли и сахара
— 150гр муки
— 4 яйца (с-0)
.. все ингредиенты кроме муки соединяем и ставим на огонь до растворения масла
Тесто :
— 100 слив масла
— 150 мл воды
— 150 молоко
— шепотка соли и сахара
— 150гр муки
— 4 яйца (с-0)
.. все ингредиенты кроме муки соединяем и ставим на огонь до растворения масла

Посмотреть ещё 2 фотографии
Маковый тортик
Состав бисквита : 100г. рисовой муки 4 яйца (комнатной температуры) 140г. мака 140г. сахара 1ч.л. разрыхлителя
Приготовление : отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить с сах
Состав бисквита : 100г. рисовой муки 4 яйца (комнатной температуры) 140г. мака 140г. сахара 1ч.л. разрыхлителя
Приготовление : отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить с сах

Самый нежный сметанник.
Для коржа:
200 гр сметаны 15%
4 белка ( яйца С1)
120 гр рисовой ц/з муки ( пшеничная)
10 гр мака
эритрит 10 гр (сахар/пудра 50 гр )
разрыхлитель 1 ч/л без горки
вода 50 гр
Дл
Для коржа:
200 гр сметаны 15%
4 белка ( яйца С1)
120 гр рисовой ц/з муки ( пшеничная)
10 гр мака
эритрит 10 гр (сахар/пудра 50 гр )
разрыхлитель 1 ч/л без горки
вода 50 гр
Дл

Посмотреть ещё 2 фотографии
ТОРТ МУРАВЕЙНИК
Итак, первое что нужно-сварить 2 банки сгущёнки Рогачев. 2-3 часа на среднем огне, полностью покрытыми водой. Остудить.
Далее готовим основу
масло сливочное 250г
сахар 70г
яйца 130г
Итак, первое что нужно-сварить 2 банки сгущёнки Рогачев. 2-3 часа на среднем огне, полностью покрытыми водой. Остудить.
Далее готовим основу
масло сливочное 250г
сахар 70г
яйца 130г

Посмотреть ещё 3 фотографии
Тортик "Три ягодки"
БИСКВИТ
120гр. сливочного масла;
160гр. пудры;
2 яйца (категория С1);
170гр. муки;
150мл. кефира;
30гр. какао;
2/3ч.л соды + 2/3ч.л разрыхлителя.
Масло комнатной температуры взби
БИСКВИТ
120гр. сливочного масла;
160гр. пудры;
2 яйца (категория С1);
170гр. муки;
150мл. кефира;
30гр. какао;
2/3ч.л соды + 2/3ч.л разрыхлителя.
Масло комнатной температуры взби

Торт "Мулатка"
Шоколадный торт Мулатка! Нежный и изысканный торт, простой в приготовлении. Он доставит Вам удовольствие с первого своего кусочка! Готовим и наслаждаемся!
Ингредиенты для торта "Мулат
Шоколадный торт Мулатка! Нежный и изысканный торт, простой в приготовлении. Он доставит Вам удовольствие с первого своего кусочка! Готовим и наслаждаемся!
Ингредиенты для торта "Мулат

Посмотреть ещё 1 фотографию
ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК.
Основа:
170 г муки,
80 г холодного слив.масла,
50 г сахара,
1 желток,
1-2 ст.л. ледяной воды (по необходимости),
1/3 ч.л. соли,
1/2 ч.л. разрых.,
ваниль (по желанию),
25 г растопл
Основа:
170 г муки,
80 г холодного слив.масла,
50 г сахара,
1 желток,
1-2 ст.л. ледяной воды (по необходимости),
1/3 ч.л. соли,
1/2 ч.л. разрых.,
ваниль (по желанию),
25 г растопл

Посмотреть ещё 1 фотографию
Творожный торт
Форма 20 см!!!!
Для бисквита:
3 яйца
1/3 ч.л. Соли
140 гр.сахара
100 мл. Растительного масла
150 гр.кефира
300 гр.муки
10 гр.разрыхлителя
Ванилин
•Яйца взбить с солью,всыпать сахар и в
Форма 20 см!!!!
Для бисквита:
3 яйца
1/3 ч.л. Соли
140 гр.сахара
100 мл. Растительного масла
150 гр.кефира
300 гр.муки
10 гр.разрыхлителя
Ванилин
•Яйца взбить с солью,всыпать сахар и в