Лента блога "ТОРТЫ рецепты" - Страница 1945

Посмотреть ещё 1 фотографию
Приглашаем на наш ТГ-канал: https://t.me/recepty_cake
посмотреть рецепт десерта с черешней
посмотреть рецепт десерта с черешней

Посмотреть ещё 1 фотографию
Лавандовый торт с черникой
Рецепт рассчитан на торт в 1,5кг без финишного покрытия, d16см.
ЛАВАНДОВЫЙ БИСКВИТ:
4 яйца (СО)
150г муки
2/3 ч.л. разрыхлителя
150г сахара
55г сметаны
40мл раст.масла
2/3
Рецепт рассчитан на торт в 1,5кг без финишного покрытия, d16см.
ЛАВАНДОВЫЙ БИСКВИТ:
4 яйца (СО)
150г муки
2/3 ч.л. разрыхлителя
150г сахара
55г сметаны
40мл раст.масла
2/3

ТОРТ "КЛУБНИКА-ПЛОМБИР"
Бисквит печём любой. Не более 1 см высота.
Конфи.
200 пюре из любых ягод + 150 сахар. Из этих 150 сахара чуть отложить и смешать с 6 гр пектина nh. В сотейник к пюре и сахару
Бисквит печём любой. Не более 1 см высота.
Конфи.
200 пюре из любых ягод + 150 сахар. Из этих 150 сахара чуть отложить и смешать с 6 гр пектина nh. В сотейник к пюре и сахару

Посмотреть ещё 1 фотографию
ТОРТ МОЛОКО - КЛУБНИКА - МИНДАЛЬ
Ингредиенты
Тесто
2-яйца (с0)
450г- сгущённое молоко
70г- сливочное масло (растопленное)
200г- мука
100г- миндальная мука (можно заменить а обычную)
8г- разрыхлитель
Ингредиенты
Тесто
2-яйца (с0)
450г- сгущённое молоко
70г- сливочное масло (растопленное)
200г- мука
100г- миндальная мука (можно заменить а обычную)
8г- разрыхлитель

Посмотреть ещё 1 фотографию
Шоколадный торт с муссом из белого шоколада и вишневой начинкой
Для торта Вам понадобится:
1 ст. универсальной муки
ст. сахара
ст. какао-порошка
1 чайная ложка соды для выпечки
1 чайная ложка пекар
Для торта Вам понадобится:
1 ст. универсальной муки
ст. сахара
ст. какао-порошка
1 чайная ложка соды для выпечки
1 чайная ложка пекар

Посмотреть ещё 2 фотографии
Торт Три шоколада
Ингредиенты:
Бисквит (22 форма)
Яйца 5 шт
Сахар 200 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Какао 2 ст. ложки
Пропитка
Кофе 20 мл
Ликёр «Бейлис» или другой шоколадный/кофейный 20 м
Ингредиенты:
Бисквит (22 форма)
Яйца 5 шт
Сахар 200 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Какао 2 ст. ложки
Пропитка
Кофе 20 мл
Ликёр «Бейлис» или другой шоколадный/кофейный 20 м

Посмотреть ещё 1 фотографию
Очень интересный "Торт НАТАША с тремя разными коржами"!
Ингредиенты:
Мука: 200 г
Яйца: 3 шт
Сметана 300 г
Сахар: 200 г
Сода: 1 ч. л.
Орехи : 50 г
Изюм: 50 г
Какао: 50 г или по желанию этот корж зап
Ингредиенты:
Мука: 200 г
Яйца: 3 шт
Сметана 300 г
Сахар: 200 г
Сода: 1 ч. л.
Орехи : 50 г
Изюм: 50 г
Какао: 50 г или по желанию этот корж зап

НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Сливочное масло: 40 г
Сметана: 250 г
Яйцо: 1 шт
Сода и соль на кончике ножа
Сахар: 0.5 ст. л.
Мука: 400-430 г
Крем:
Сливочное масло: 225 г
Молоко: 1.5
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Сливочное масло: 40 г
Сметана: 250 г
Яйцо: 1 шт
Сода и соль на кончике ножа
Сахар: 0.5 ст. л.
Мука: 400-430 г
Крем:
Сливочное масло: 225 г
Молоко: 1.5

Посмотреть ещё 3 фотографии
Торт «Клубника & Мята»
Выход: торт диаметром 16 см
Время приготовления: 3:00
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца;
100 гр сахара;
щепотка соли;
100 гр муки;
Для начинки:
Мятный крем:
250 мл сливок 30%
1
Выход: торт диаметром 16 см
Время приготовления: 3:00
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца;
100 гр сахара;
щепотка соли;
100 гр муки;
Для начинки:
Мятный крем:
250 мл сливок 30%
1

Нежный муссовый сливочно-клубничный торт
Ингредиенты для формы 26 см:
Бисквит:
125 г муки
60 г сливочного масла
1 яйцо
30 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
Для начинки:
500 г клубники
125 г
Ингредиенты для формы 26 см:
Бисквит:
125 г муки
60 г сливочного масла
1 яйцо
30 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
Для начинки:
500 г клубники
125 г

Рецепт торта "Прага"по ГОСТу.
Ингредиенты:
Яйца-6шт.
Сахар-150 г
Мука;115 г
Какао-25 г
Сливочное масло-40 г
Крем:
1 желток;
Вода-20 г
Сгущённое молоко-120 г
Сливочное масло-200 г
1 пакетик ванильног
Ингредиенты:
Яйца-6шт.
Сахар-150 г
Мука;115 г
Какао-25 г
Сливочное масло-40 г
Крем:
1 желток;
Вода-20 г
Сгущённое молоко-120 г
Сливочное масло-200 г
1 пакетик ванильног

ТОРТ БАУНТИ
Для бисквита
Яйца 3 шт
Сахар 100г
Молоко 40г
Растительное масло 40г
Какао 30г
Мука 80г
Разрыхлитель 1ч.л
Для начинки:
Молоко 300г
Манка 1с.л
Сахар 100г
Ванильный сахар (по желанию) 15г
Для бисквита
Яйца 3 шт
Сахар 100г
Молоко 40г
Растительное масло 40г
Какао 30г
Мука 80г
Разрыхлитель 1ч.л
Для начинки:
Молоко 300г
Манка 1с.л
Сахар 100г
Ванильный сахар (по желанию) 15г

Торт Прага не по ГОСТу
Тесто:
2 яйца
1стакан сахара (у меня 150г)
250г сметаны (у меня 20%)
Сода (1/2 ч.л.)
1/2 банка сгущенки (190г)
2ст.л. какао
2 стакана муки (у меня 260г) Соединить яйца, сметану
Тесто:
2 яйца
1стакан сахара (у меня 150г)
250г сметаны (у меня 20%)
Сода (1/2 ч.л.)
1/2 банка сгущенки (190г)
2ст.л. какао
2 стакана муки (у меня 260г) Соединить яйца, сметану

Посмотреть ещё 2 фотографии
Торт Фаренгейт
Лаймовый ганаш для начинки
Ингредиенты:
Белый шоколад (у меня Cacao Barry Zephyr) - 60г
Сливки 33% - 120г
Цедра лайма - 1г
Пюре малины без косточек - 15г (малину проварить, пробить бле
Лаймовый ганаш для начинки
Ингредиенты:
Белый шоколад (у меня Cacao Barry Zephyr) - 60г
Сливки 33% - 120г
Цедра лайма - 1г
Пюре малины без косточек - 15г (малину проварить, пробить бле

Посмотреть ещё 1 фотографию
Торт Сметанник
Рецепт торта
Ингредиенты:
Сметанный бисквит:
Яйцо - 2 штуки
Сахар – 100 г
Сметана – 120 г
Мука – 120 г
Разрыхлитель – 0,5 .ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Щепотка соли, ваниль
Шоколадный бискви
Рецепт торта
Ингредиенты:
Сметанный бисквит:
Яйцо - 2 штуки
Сахар – 100 г
Сметана – 120 г
Мука – 120 г
Разрыхлитель – 0,5 .ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Щепотка соли, ваниль
Шоколадный бискви

«ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ»
Нам понадобится:
Творог рассыпчатый - 900 гр.
Яйцо куриное- 4 шт.
Сливки 10% - 100-150гр.
Крахмал кукурузный -2 ст.л.
Сахар тростниковый - 1-2 ст.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Брусника сушеная
Нам понадобится:
Творог рассыпчатый - 900 гр.
Яйцо куриное- 4 шт.
Сливки 10% - 100-150гр.
Крахмал кукурузный -2 ст.л.
Сахар тростниковый - 1-2 ст.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Брусника сушеная

Рецепт шоколадного торта с клубникой
Бисквит (диаметром 18 см):
Мука: 230 г
Сахар: 265 г
Какао-порошок: 70 г
Сода: 1,5 ч. л. без горки
Соль: щепотка
Сливочное масло: 55 г
Растительное масло: 55 г
Мо
Бисквит (диаметром 18 см):
Мука: 230 г
Сахар: 265 г
Какао-порошок: 70 г
Сода: 1,5 ч. л. без горки
Соль: щепотка
Сливочное масло: 55 г
Растительное масло: 55 г
Мо

Посмотреть ещё 1 фотографию
Торт «Солнечная вьюга»
Для бисквита:
яйца 2 шт
мука пшеничная 50 гр
сахар 40 гр
соль щепотка
Для крема:
персики консервированные 850 гр
сливки 30% 300мл
сахар 180 гр
желатин 30 гр
ванильный сахар 10
Для бисквита:
яйца 2 шт
мука пшеничная 50 гр
сахар 40 гр
соль щепотка
Для крема:
персики консервированные 850 гр
сливки 30% 300мл
сахар 180 гр
желатин 30 гр
ванильный сахар 10

Йогуртовый торт
Ингредиенты:
натуральный йогурт – 600 гр.
молоко – 600 мл.
желатин – 60 гр.
лимонный сок (2 ст.л.)
какао – 40 гр.
сах.зам - по вкусу(достаточно будет 1 ст.л.)
клубника – 400 гр.
вода
Ингредиенты:
натуральный йогурт – 600 гр.
молоко – 600 мл.
желатин – 60 гр.
лимонный сок (2 ст.л.)
какао – 40 гр.
сах.зам - по вкусу(достаточно будет 1 ст.л.)
клубника – 400 гр.
вода

Посмотреть ещё 1 фотографию
Приглашаем на наш ТГ-канал: https://t.me/recepty_cake
посмотреть рецепт "ТОРТ ФИСТАШКОВЫЙ И ЭРЛ ГРЕЙ"
Не забудьте подписаться...
посмотреть рецепт "ТОРТ ФИСТАШКОВЫЙ И ЭРЛ ГРЕЙ"
Не забудьте подписаться...

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР"
Ингредиенты на форму 18 см:
Бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 120 гр.
мука 120 гр.
мука Самола 20 гр.
Конфи с малиной:
пюре малины 150 гр.
сахар 100 гр.
пектин nh 6 гр.
ягоды клюквы
Ингредиенты на форму 18 см:
Бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 120 гр.
мука 120 гр.
мука Самола 20 гр.
Конфи с малиной:
пюре малины 150 гр.
сахар 100 гр.
пектин nh 6 гр.
ягоды клюквы

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Для бисквита:
10 яиц
2 стакана сахара
400гр муки
5 столовые ложки какао
15гр разрыхлителя
2гр ванилина
.
Я пекла один высокий бисквит(d26см). Если у Вас нет высокой формы, можете испе
Для бисквита:
10 яиц
2 стакана сахара
400гр муки
5 столовые ложки какао
15гр разрыхлителя
2гр ванилина
.
Я пекла один высокий бисквит(d26см). Если у Вас нет высокой формы, можете испе

Та самая «Прага»
Ингредиенты:
Бисквит
Мука пшеничная / Мука — 116 гр.
Сахар — 151 гр.
Масло сливочное — 38 гр.
Какао-порошок — 23 гр.
Яицо куриное — 6 шт.
Крем
Масло сливочное — 199 гр.
Какао-пор
Ингредиенты:
Бисквит
Мука пшеничная / Мука — 116 гр.
Сахар — 151 гр.
Масло сливочное — 38 гр.
Какао-порошок — 23 гр.
Яицо куриное — 6 шт.
Крем
Масло сливочное — 199 гр.
Какао-пор

Приглашаем заглянуть на наш ТГ-канал: https://t.me/recepty_cake
посмотреть рецепт муссового бенто торта....
посмотреть рецепт муссового бенто торта....

Посмотреть ещё 2 фотографии
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР
бисквит:
•3 яйца:
•180 гр сахара;
•130 гр молока;
•200 гр муки;
•1 ч.л разрыхлителя;
•1/3 ч.л соды;
•ванильный сахар;
•40 гр растительного масла.
Пропитка — молоко.
Яйца взбиваем
бисквит:
•3 яйца:
•180 гр сахара;
•130 гр молока;
•200 гр муки;
•1 ч.л разрыхлителя;
•1/3 ч.л соды;
•ванильный сахар;
•40 гр растительного масла.
Пропитка — молоко.
Яйца взбиваем