Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 35
Шоколадно-вишневые блины
Ингредиенты:
1 стакан муки
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
1 столовая ложка сахара
1 яйцо
1 стакан кислого молока или ...
Ингредиенты:
1 стакан муки
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
1 столовая ложка сахара
1 яйцо
1 стакан кислого молока или ...
Пирог с рыбой
Ингредиенты:
Семга или Форель слабосоленые
Тесто дрожжевое слоеное
Яйца
Лук (можно зеленый)
Рис (стакан)
Приготовление:
1. В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным...
Ингредиенты:
Семга или Форель слабосоленые
Тесто дрожжевое слоеное
Яйца
Лук (можно зеленый)
Рис (стакан)
Приготовление:
1. В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным...
Запеченные томаты с сыром
Ингредиенты:
1 большой томат
тертый пармезан
свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)
соль и перец
оливковое масло
Приготовление:
Томат разрежьте напополам и выложите в бл...
Ингредиенты:
1 большой томат
тертый пармезан
свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)
соль и перец
оливковое масло
Приготовление:
Томат разрежьте напополам и выложите в бл...
Торт проще простого
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана...
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана...
Теплый салат из спаржи и брюссельской капусты
Ингредиенты:
Бекон 200 г
Спаржа 1 пуч.
Брюссельская капуста 1 кг
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Миндаль 0,5 ст.
Гранат 1 ст.
Нагр...
Ингредиенты:
Бекон 200 г
Спаржа 1 пуч.
Брюссельская капуста 1 кг
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Миндаль 0,5 ст.
Гранат 1 ст.
Нагр...
Спагетти с куриным сливочным соусом
Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Спагетти 160 г
Сливочное масло 10 г
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Соль 16 г
Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л.
Мёд ...
Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Спагетти 160 г
Сливочное масло 10 г
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Соль 16 г
Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л.
Мёд ...
Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Вроде обычный запеченный картофель,но это оочень вкусно. Все так хорошо сочетается по вкусу ^^
Ингредиенты:
На 4-5 порций:
7-8 средних картофелин
карбонад ...
Вроде обычный запеченный картофель,но это оочень вкусно. Все так хорошо сочетается по вкусу ^^
Ингредиенты:
На 4-5 порций:
7-8 средних картофелин
карбонад ...
Торт "Сникерс"
Приготовление:
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе...
Приготовление:
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе...
Куриные бедрышки по-охотничьи
Ингредиенты:
12 куриных бедрышек на кости с кожей
соль и молотый перец
1 стакан муки
оливковое масла
2 больших болгарских перца
3 морковки
2 луковицы
10 зубчиков чеснок...
Ингредиенты:
12 куриных бедрышек на кости с кожей
соль и молотый перец
1 стакан муки
оливковое масла
2 больших болгарских перца
3 морковки
2 луковицы
10 зубчиков чеснок...
Лёгкое, приятное блюдо) Овощной сезон открыт)
Ингредиенты:
1 средний кабачок
0,5 кг любого мясного фарша
2 яйца
1-2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 ст. ложка мелконарезанного укропа
1,5-2...
Ингредиенты:
1 средний кабачок
0,5 кг любого мясного фарша
2 яйца
1-2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 ст. ложка мелконарезанного укропа
1,5-2...
Баклажаны с творожной смесью
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
обезжиренный творог
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло для жарки
огурец - 1 шт. помидор
маслины без косточек для украшения.
Приготовлени...
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
обезжиренный творог
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло для жарки
огурец - 1 шт. помидор
маслины без косточек для украшения.
Приготовлени...
Рисовая запеканка с кабачками и помидорами
Ингредиенты:
1/3 чашки сырого белого длиннозерного риса
5 столовых ложек оливкового масла
1, 5 средних кабачка
5-6 помидор
соль и перец по вкусу
1 средняя ...
Ингредиенты:
1/3 чашки сырого белого длиннозерного риса
5 столовых ложек оливкового масла
1, 5 средних кабачка
5-6 помидор
соль и перец по вкусу
1 средняя ...
Запеченная цветная капуста со сливками
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
200 гр сливок 10%
1 зубчик чеснока
1 ч.л. муки
1 ст. ложка сливочного масла
50 гр твёрдого сыра
Приготовление:
Разобрать...
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
200 гр сливок 10%
1 зубчик чеснока
1 ч.л. муки
1 ст. ложка сливочного масла
50 гр твёрдого сыра
Приготовление:
Разобрать...
Пай яблочный с сливочным сыром
форма диаметром 24
тесто:
50 г сахарная пудра
100 г мягкого сливочного масла
150 г муки
половину яйца
для начинки:
40 г сливочного масла
3 яблока Granny Smith( очистит...
форма диаметром 24
тесто:
50 г сахарная пудра
100 г мягкого сливочного масла
150 г муки
половину яйца
для начинки:
40 г сливочного масла
3 яблока Granny Smith( очистит...
Кабачковые рататуй-роллы
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1...
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1...
Салат из курицы под соусом тартар
Ингредиенты:
400 г куриного филе
2 помидора
1 красный перец
1 средняя луковица
2 яйца
ржаной хлеб (пару кусочков)
листья салата
специи для курицы
соус тартар
Приго...
Ингредиенты:
400 г куриного филе
2 помидора
1 красный перец
1 средняя луковица
2 яйца
ржаной хлеб (пару кусочков)
листья салата
специи для курицы
соус тартар
Приго...
Сушки на закуску
Ингредиенты:
Сушки – 1 упаковка (400-500 граммов)
Молоко или вода – 1 литр
Фарш – 600-800 граммов
Лук репчатый – 2-3 головки
Сыр – 60-80 граммов
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень
Пригото...
Ингредиенты:
Сушки – 1 упаковка (400-500 граммов)
Молоко или вода – 1 литр
Фарш – 600-800 граммов
Лук репчатый – 2-3 головки
Сыр – 60-80 граммов
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень
Пригото...
Слоеный яблочный пирог
Песочное тесто:
1 стакан сахара-песка
4 яичных желтка
3 столовых ложки сметаны
600 г муки
250 г несоленого сливочного масла
3 чайных ложки разрыхлителя
Яблоки:
2 кг яблок
стака...
Песочное тесто:
1 стакан сахара-песка
4 яичных желтка
3 столовых ложки сметаны
600 г муки
250 г несоленого сливочного масла
3 чайных ложки разрыхлителя
Яблоки:
2 кг яблок
стака...
Воздушные кружевные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Справится даже ребенок)))
Ингредиенты:
350 г муки
80 г мягкого сливочного масла
2 я...
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Справится даже ребенок)))
Ингредиенты:
350 г муки
80 г мягкого сливочного масла
2 я...
Курочка на овощах.
Ингредиенты:
4 бедрышка, 300 грамм капусты, 2 луковицы, 2 моркови, 1 помидор, 1 перец болгарский, 3 зубочка чеснока, 4 столовых ложки майонеза, соль, перец, зелень.
Приготовление...
Ингредиенты:
4 бедрышка, 300 грамм капусты, 2 луковицы, 2 моркови, 1 помидор, 1 перец болгарский, 3 зубочка чеснока, 4 столовых ложки майонеза, соль, перец, зелень.
Приготовление...
Фаршированные перца
Ингредиенты:
2 столовых ложки оливкового масла
2 маленьких луковица, мелко нарубить
морская соль и свежий молотый перец
2 чайных ложки тмина
2 чайных ложки корицы
3 зубчика чеснок...
Ингредиенты:
2 столовых ложки оливкового масла
2 маленьких луковица, мелко нарубить
морская соль и свежий молотый перец
2 чайных ложки тмина
2 чайных ложки корицы
3 зубчика чеснок...
Ням-ням
Запеченный хлеб с чесноком
Вам потребуется:
1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 головки чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
400 г батона
2 столовые ложки нарез...
Вам потребуется:
1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 головки чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
400 г батона
2 столовые ложки нарез...
Дракабаники.
Ингредиенты:
Кабачки 3 шт.
Картофель 3 шт.
Яйца 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Мука 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Все натереть мелкой соломкой (ну или на терке как вам больше н...
Ингредиенты:
Кабачки 3 шт.
Картофель 3 шт.
Яйца 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Мука 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Все натереть мелкой соломкой (ну или на терке как вам больше н...
Клубничная шарлотта
Печем савоярди (рецепт ниже). По данному рецепту выпекаем 2 коржа диаметром 15 см, выкладывая тесто на противень при помощи кондитерского мешка или пакета с отрезанным кончиком, и...
Печем савоярди (рецепт ниже). По данному рецепту выпекаем 2 коржа диаметром 15 см, выкладывая тесто на противень при помощи кондитерского мешка или пакета с отрезанным кончиком, и...