Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Кулинарные рецепты" - Страница 1058

Заправка для солянок и рассольников...
Ингредиенты:
-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус...
Ингредиенты:
-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус...

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольца...
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольца...

Кабачки в остром соусе на зиму
Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
* Из этого ...
Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
* Из этого ...

Салат "Как свежий"
Приготовить такой пестрый салат не составит труда. Результат приятно вас удивит.
Для приготовления понадобится:
• помидоры – 1,5 кг.;
• сладкий перец – 1 кг.;
• огурцы – 1 кг.;
•...
Приготовить такой пестрый салат не составит труда. Результат приятно вас удивит.
Для приготовления понадобится:
• помидоры – 1,5 кг.;
• сладкий перец – 1 кг.;
• огурцы – 1 кг.;
•...

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
3 кг свеклы,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(п...
Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
3 кг свеклы,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(п...

Перцы на зиму
Ингредиенты:
-помидоры — 4 кг
-перец болгарский — 5 кг
-сахар — 1 стакан
-соль — 2 столовых ложки (с горкой)
-растительное масло — 1 стакан
-уксус 9% — 2 столовых ложки
Приготовление:
...
Ингредиенты:
-помидоры — 4 кг
-перец болгарский — 5 кг
-сахар — 1 стакан
-соль — 2 столовых ложки (с горкой)
-растительное масло — 1 стакан
-уксус 9% — 2 столовых ложки
Приготовление:
...

#Огурцы с красной смородиной
Для приготовления понадобится:
• Огурцы - 1,60 кг.;
• Смородина красная - 2,25 ст.;
• Листья смородины - 4 шт.;
• Листья хрена - 2 шт.;
• Листья вишни - 8 шт.;
• Зонтики...
Для приготовления понадобится:
• Огурцы - 1,60 кг.;
• Смородина красная - 2,25 ст.;
• Листья смородины - 4 шт.;
• Листья хрена - 2 шт.;
• Листья вишни - 8 шт.;
• Зонтики...

Посмотреть ещё 2 фотографии
ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах
Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
Свиную грудинку разрезать на куски .
Чеснок измель...
Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
Свиную грудинку разрезать на куски .
Чеснок измель...

Хворост
Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Яйца 3 шт
- Сахар 1,5 столовых ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Уксус 6% 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное ...
Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Яйца 3 шт
- Сахар 1,5 столовых ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Уксус 6% 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное ...

Посмотреть ещё 4 фотографии
Селёдка по-голландски
Для приготовления понадобится:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрны...
Для приготовления понадобится:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрны...

Посмотреть ещё 4 фотографии
Помидоры в собственном соку
3 кг. мелкоплодных помидор
2 кг. крупно плодных помидор
80 гр. соли
50 гр. сахара
Банки стерилизовать в кипящей воде 8-9 мин.
Мелкоплодные помидоры вымыть, наколоть в нес...
3 кг. мелкоплодных помидор
2 кг. крупно плодных помидор
80 гр. соли
50 гр. сахара
Банки стерилизовать в кипящей воде 8-9 мин.
Мелкоплодные помидоры вымыть, наколоть в нес...

Аджика из баклажан. Рецепт Татьяны Челяпиной.
Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгар...
Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгар...

Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!
консервированные дольками.
Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола.
Ингредиенты...
консервированные дольками.
Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола.
Ингредиенты...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН.
Ингредиенты:
-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5...
Ингредиенты:
-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5...

Икра из свеклы на зиму
Заготовка, которая понравится каждой хозяюшке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Томатная паста - 100 г
- Масло растительное - 2 ст....
Заготовка, которая понравится каждой хозяюшке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Томатная паста - 100 г
- Масло растительное - 2 ст....

Салат с фасолью
Оригинальная и сытная закуска на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль белая - 300 г
- Сладкий перец - 4 шт.
- Помидоры - 500 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Соль - 1,5 ст.л.
- С...
Оригинальная и сытная закуска на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль белая - 300 г
- Сладкий перец - 4 шт.
- Помидоры - 500 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Соль - 1,5 ст.л.
- С...

Аджика "Огонек"
Ингредиенты:
1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.
Приготовление:
1...
Ингредиенты:
1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.
Приготовление:
1...

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Отличная рыбка к столу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Охладить до к...
Отличная рыбка к столу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Охладить до к...

Блины «Безупречные»
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарны...
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарны...

Салат из баклажан на зиму «Овощное безумие»
Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 2 кг.;
• помидоры - 1,5 кг.;
• перец болгарский - 7 шт.;
• чеснок - 1 головка;
• соль - 2 ст.л.;
• сахар - 2...
Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 2 кг.;
• помидоры - 1,5 кг.;
• перец болгарский - 7 шт.;
• чеснок - 1 головка;
• соль - 2 ст.л.;
• сахар - 2...

Салат *Просто гениальный*
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать к...
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать к...

Кабачковая икра с майонезом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок уже очищенный - 3 кг.
лук репчатый - 0.500 кг.
майонез - 0,250 кг(берите большей жирности).
том. паста - 0,250 кг.
раст. масло - 0,150 кг.
сахар - 0,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок уже очищенный - 3 кг.
лук репчатый - 0.500 кг.
майонез - 0,250 кг(берите большей жирности).
том. паста - 0,250 кг.
раст. масло - 0,150 кг.
сахар - 0,...

Зелёные помидоры закусочные.
Помидорки получаются очень вкусными, прекрасно подходят к картошечке и в качестве закуски.
Очень рекомендую попробовать, делать очень просто. Продукты берутся в произво...
Помидорки получаются очень вкусными, прекрасно подходят к картошечке и в качестве закуски.
Очень рекомендую попробовать, делать очень просто. Продукты берутся в произво...

Лечо нежное без уксуса и масла
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал - не остались равнодушными и уже много лет пользу...
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал - не остались равнодушными и уже много лет пользу...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Салат на зиму с фасолью
ингредиенты
Сладкий перец – 2,5 килограмма;
Помидоры – 1,5 килограмма;
Фасоль – 0,5 килограмма (2 стакана);
Сахар – 150 грамм;
Соль – 50 грамм;
Уксус столовый (9%) – 100 милл...
ингредиенты
Сладкий перец – 2,5 килограмма;
Помидоры – 1,5 килограмма;
Фасоль – 0,5 килограмма (2 стакана);
Сахар – 150 грамм;
Соль – 50 грамм;
Уксус столовый (9%) – 100 милл...