Лента блога "Кулинарные рецепты" - Страница 1
На улице холодно и сыро....
Именно сейчас хочется чего-то теплого и согревающего
Супы-пюре - отличный обогреватель в эти холодные сентябрьские будни.
Суп-пюре "Осенний блюз"
- 6 средних картофелин...
Именно сейчас хочется чего-то теплого и согревающего
Супы-пюре - отличный обогреватель в эти холодные сентябрьские будни.
Суп-пюре "Осенний блюз"
- 6 средних картофелин...
Тоненькие блинчики с мясом
Для теста :
1 литр молока
4 яйца
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
5 столовых ложек растительного масла
250-300 гр муки
Для начинки :
1 кг го...
Для теста :
1 литр молока
4 яйца
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
5 столовых ложек растительного масла
250-300 гр муки
Для начинки :
1 кг го...
КОТЛЕТЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Такие котлеты получаются мягче, сочнее, нежнее
Ингредиенты:
- Фарш 800 грамм
- Пекинская капуста 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- хлеб 2,3 кусочка
- яйцо 1 ...
Такие котлеты получаются мягче, сочнее, нежнее
Ингредиенты:
- Фарш 800 грамм
- Пекинская капуста 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- хлеб 2,3 кусочка
- яйцо 1 ...
Слабосолёная сельдь в маринаде
Маринад:
250 мл. воды наливаем в кастрюлю, бросаем туда 3 шт. лаврового листа, 5 горошин черного перца, 4 можжевеловых ягоды. Доведя до кипения, провариваем 2 мин., вык...
Маринад:
250 мл. воды наливаем в кастрюлю, бросаем туда 3 шт. лаврового листа, 5 горошин черного перца, 4 можжевеловых ягоды. Доведя до кипения, провариваем 2 мин., вык...
Что приготовить вкусного утром на завтрак? Оладушки
Не просто оладушки , я добавляю в тесто творог. Получаются пышные с творожным вкусом
Ингредиенты:
1 яйцо
3 стол. ложки сахара
Ванильный сахар
Щепо...
Не просто оладушки , я добавляю в тесто творог. Получаются пышные с творожным вкусом
Ингредиенты:
1 яйцо
3 стол. ложки сахара
Ванильный сахар
Щепо...
САХАРНАЯ БУЛКА
Самая летняя булочка и знаете почему? Очень вкусно с фруктами - персиками, виноградом, арбузом. Понимаю, что в таком сочетании это калорийная бомба, но отказать себе в таком удовольств...
Самая летняя булочка и знаете почему? Очень вкусно с фруктами - персиками, виноградом, арбузом. Понимаю, что в таком сочетании это калорийная бомба, но отказать себе в таком удовольств...
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Мука 250 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 - 100 г
Разрыхлитель 1 пакетик
Сливочное масло 100 г
Сметана 50 г
Сливы (чем больше, тем вкуснее)
Приготовление:
Смешиваем в чашке растопл...
Ингредиенты:
Мука 250 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 - 100 г
Разрыхлитель 1 пакетик
Сливочное масло 100 г
Сметана 50 г
Сливы (чем больше, тем вкуснее)
Приготовление:
Смешиваем в чашке растопл...
Оладьи из крабовых палочек
крабовые палочки 180 г
сыр твердый 80 г
яйца 1-2 шт
сметана 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
специи, зелень по вкусу
Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком, сыр н...
крабовые палочки 180 г
сыр твердый 80 г
яйца 1-2 шт
сметана 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
специи, зелень по вкусу
Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком, сыр н...
Баклажаны по вкусу, как белые грибы
Ингредиенты:
лук – 3-4 шт.
баклажаны – 4 шт.
соль – 1/2 или 1 ч.л.
черный перец – 1/3 ч.л.
чеснок сухой – 1 ч.л. без горки
сливки или сметана – 150-200 мл
растител...
Ингредиенты:
лук – 3-4 шт.
баклажаны – 4 шт.
соль – 1/2 или 1 ч.л.
черный перец – 1/3 ч.л.
чеснок сухой – 1 ч.л. без горки
сливки или сметана – 150-200 мл
растител...
ГОРБУША ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Купила шикарную горбушу шоковой заморозки. Рыбка крупная, парочка попалась с икрой. Икру посолила, здесь же расскажу как.
горбуша 2 шт. (2,5 кг.)
соль 5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
...
Купила шикарную горбушу шоковой заморозки. Рыбка крупная, парочка попалась с икрой. Икру посолила, здесь же расскажу как.
горбуша 2 шт. (2,5 кг.)
соль 5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
...
ПИРОЖКИ КАК ПУХ дрожжевые жареные
Рецептов пирожков в интернете очень много, но знаете с чем я столкнулась, читая рецепты? Я увидела массу ошибок, не в ингредиентах, хотя и здесь есть грешки, сыпят м...
Рецептов пирожков в интернете очень много, но знаете с чем я столкнулась, читая рецепты? Я увидела массу ошибок, не в ингредиентах, хотя и здесь есть грешки, сыпят м...
Бастурма из куриной грудки
Грудку промыть удалить пленки и жилки.
В контейнере засыпать солью сверху и снизу, убрать на 12 часов в холодильник (я убираю на ночь).
После вытащить и замочить в воде ч...
Грудку промыть удалить пленки и жилки.
В контейнере засыпать солью сверху и снизу, убрать на 12 часов в холодильник (я убираю на ночь).
После вытащить и замочить в воде ч...
Нашла сытный, легкий и вкусный рецепт Не знаю как это назвать… Пирожки или оладушки
Ингредиенты:
400 мл кефира
По 1 ч.л соли и сахара
1 яйцо
0,5 ч.л соды
20 мл растит.масло
350 г муки (+-) смотрите н...
Ингредиенты:
400 мл кефира
По 1 ч.л соли и сахара
1 яйцо
0,5 ч.л соды
20 мл растит.масло
350 г муки (+-) смотрите н...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Самая вкусная пряно-солёная горбуша, на вкус почти как сёмга
Посмотреть ещё 8 фотографий
Таким способом можно запечь любую рыбку
Салат с лимоном
Пикантный закусочный салат, попробуйте - вам понравится.
Ингредиенты:
Сыр твердый - 300 гр
Ветчина - 300 гр
Пекинская капуста
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Лимоны - 2-3 шт.
Приготовлени...
Пикантный закусочный салат, попробуйте - вам понравится.
Ингредиенты:
Сыр твердый - 300 гр
Ветчина - 300 гр
Пекинская капуста
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Лимоны - 2-3 шт.
Приготовлени...
Салат из курицы с помидором и горошком
300 гр отварного куриного филе( можно любое мясо курицы( у меня были запечённые голени)
горошек 1/2 банки
помидоры 2 шт
варёные яйца 2 шт
Зелень петрушки и укро...
300 гр отварного куриного филе( можно любое мясо курицы( у меня были запечённые голени)
горошек 1/2 банки
помидоры 2 шт
варёные яйца 2 шт
Зелень петрушки и укро...
Салат с виноградом
Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.
сыр – 100 г.
виноград
лук – половинка
яйцо – 2 шт.
майонез
соль
Отварить филе и порезать его на кубики. Отварить яйца, остудить и порезать на куб...
Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.
сыр – 100 г.
виноград
лук – половинка
яйцо – 2 шт.
майонез
соль
Отварить филе и порезать его на кубики. Отварить яйца, остудить и порезать на куб...
Хочу поделиться с вами рецептом вкусной творожной запеканки с тыквой: простой и лёгкий рецепт
Творожная запеканка с добавлением тыквы станет отличным вариантом выпечки для осенних завтраков, может да...
Творожная запеканка с добавлением тыквы станет отличным вариантом выпечки для осенних завтраков, может да...
Салат с селёдкой и морковью по-корейски.
Многие из вас наверное не пробовали такой салат.
Салат получается очень вкусным, ярким и аппетитные.
Все ингредиенты в этом салате идеально сочетаются друг с ...
Многие из вас наверное не пробовали такой салат.
Салат получается очень вкусным, ярким и аппетитные.
Все ингредиенты в этом салате идеально сочетаются друг с ...
Банановые панкейки
На 2 порции понадобится:
банан очень спелый 1 шт.
яйцо 1С 1 шт.
мука 2 ст. ложки
соль на кончике ножа
масло растительное несколько капель
Готовим:
Банан очищаем, ломаем на части...
На 2 порции понадобится:
банан очень спелый 1 шт.
яйцо 1С 1 шт.
мука 2 ст. ложки
соль на кончике ножа
масло растительное несколько капель
Готовим:
Банан очищаем, ломаем на части...
Печеночный паштет
Ингредиенты:
Куриная печень 300 гр.
Лук 1-2 шт.
Морковь 1 шт.
Два вареных желтка
Масло сливочное 30 гр.
Чеснок 1 зубец
Соль, перец.
Масло для жарки.
Молоко 0,5 стакана.
Печень реже...
Ингредиенты:
Куриная печень 300 гр.
Лук 1-2 шт.
Морковь 1 шт.
Два вареных желтка
Масло сливочное 30 гр.
Чеснок 1 зубец
Соль, перец.
Масло для жарки.
Молоко 0,5 стакана.
Печень реже...
САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ
Один из быстрых и вкусных салатов. Легко готовить, красиво смотрится на столе.
Продукты должны быть охлаждёнными.
крабовое мясо (имитация) 300 г
салат Айсберг или Романо 250 г...
Один из быстрых и вкусных салатов. Легко готовить, красиво смотрится на столе.
Продукты должны быть охлаждёнными.
крабовое мясо (имитация) 300 г
салат Айсберг или Романо 250 г...
Шоколадно-апельсиновое печенье
Для теста нужно:
- 160 г муки
- 40 г какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 60 г шоколадных капель (опционально)
- 1 яйцо
- 110 г мягкого масла
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 1...
Для теста нужно:
- 160 г муки
- 40 г какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 60 г шоколадных капель (опционально)
- 1 яйцо
- 110 г мягкого масла
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 1...
Блинчики с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Молоко 500 мл
Твердый сыр 100 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Разрыхлитель для теста 1 ч.л
Зелень
Растительное масло 2 ст.л
Приготовление:
В м...
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Молоко 500 мл
Твердый сыр 100 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Разрыхлитель для теста 1 ч.л
Зелень
Растительное масло 2 ст.л
Приготовление:
В м...