Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Вот сегодня узнал что на черемухе рыбу не только можно, но и нужно коптить, т...
Вот сегодня узнал что на черемухе рыбу не только можно, но и нужно коптить, так как дым намного качественнее чем у широкопотребляемой ольхи.. Вот ведь правду говорят, сколько живешь, - столько и учишься?
Уведомлять об ответах
7 ответов
Учиться никогда не поздно) у нас есть коптильный аппарат на даче, но к копчению меня не допускают)) могу только профессионально кушать рыбку))
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
У нас черемухи очень много , ольхи немного, а рыбу копчу только на яблоне и груше , если копчу бройлеров, добавляю абрикос или вишню, привет, Петрович
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
У меня на ужин вареный минтай, а вы тут дразнитесь))
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
...про рыбу, тоже недавно узнал....ледяная, может стоить дороже осетра (малые квоты добычи). дешевле рыба не будет т.к добыча и доставка денег стоит...(
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
я люблю рыбу во всех видах))). Если у кого-то есть на дубе, красном дереве, осине, березе, тополе, яблоне, сливе, липе-все можете прислать мне...Чтоб не пропадала))) а себе вы берите на черемухе, я на нее не претендую)))
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Рыба будет горчить, приобретёт кисло-горьковатый привкус для копчения-фу...головные боли от дыма...год пролежит ветка - покрывается белым налетом, в коре черемухи обыкновенной идентифицированы: танин, галловая кислота, аскорбиновая, лимонная, яблочная кислоты\еще и синильная кислота.для медицинс...
Показать весь текст
Рыба будет горчить, приобретёт кисло-горьковатый привкус для копчения-фу...головные боли от дыма...год пролежит ветка - покрывается белым налетом, в коре черемухи обыкновенной идентифицированы: танин, галловая кислота, аскорбиновая, лимонная, яблочная кислоты\еще и синильная кислота.для медицинского применения\ войнойВОВ\лечили\собачье мясо-коптили\рыбу-от\туберкулёза\жидкого-стула\семья\жизнь
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему брокколи и сельдерей это большая ошибка?
- Если через врачей проходит огромное количество людей, врачи по совокупности своих действий очень влияют на жизнь общества, среди врачей есть не только хорошие но и плохие люди но ПРО ВСЕХ ВРАЧЕЙ говорят что они дают клятву гиппократа — зачем?
- Интересно по сути живем не своими жизнями сплошь и рядом нет вопросов если ты учишься не только жить но и достигаешь успеха меняя все привычки профессии женщин и свои правила диктуешь это нормально в наше время?
- Если-бы кнопками на дверях транспорта (не только внутри но и снаружи) можно было-бы открывать двери во время движения, спрыгивать и даже запрыгивать если-бы были специальные приспособления, вы радовались-бы или злились-бы если-бы всё было тихо?
- Если жизнь устроена так что ВСЕ люди, хотя-бы время от времени но вынуждены лгать, может-ли быть такое что наука всегда и во всём говорит одну только правду? Мне кажется это абсолютный бред, чтобы наука говорила одну только правду?
- Если я когда-то узнал что даже в дыме заводских труб есть какой-то ценный химический элемент, поэтому очищать дым было-бы выгодно но куда с этой идеей чтобы сразу в дурку не увезли?
- Про памятники. А вот что, если ставить памятники не только героям, но недотёпам? Сыграл чемпионат на минималках - памятник хреновому футболисту. Утопил корабль - памятник сухопутному капитану. Принял тупой закон - памятник горе-депутанту. М?
- Почему в замороженном перце больше витамина с?
- Почему куриные яйца плохо чистятся?


