Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Почему нет такого вкусного хлеба, как был раньше?
‹Назад к вопросам
, Элиста
10.03.2024 в 10:07

Почему нет такого вкусного хлеба, как был раньше?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

1 ответ 1

Гаврилов-Ям
10.03.2024 в 10:39
Технологии другие. Что касается, так называемого "черного" хлеба, раньше его пекли изо ржи, которую теперь, по большому счёту, не выращивают. Вместо ржи используют пшеницу низкого качества, с добавками. Так что, ржаного хлеба теперь, по сути, нет. Насчёт белого хлеба, то же не всё благ...  Показать весь текст
Технологии другие.

Что касается, так называемого "черного" хлеба, раньше его пекли изо ржи, которую теперь, по большому счёту, не выращивают. Вместо ржи используют пшеницу низкого качества, с добавками. Так что, ржаного хлеба теперь, по сути, нет.
Насчёт белого хлеба, то же не всё благополучно. Применяют быстрые дрожжи, и т.п. и т.д.. Экономят, заменяя качественные ингредиенты дешевыми аналогами.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Похожие вопросы

Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно