Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Другое / Почему нельзя использовать алюминиевую посуду?
, Удалён
20.04.2018 в 01:10

Почему нельзя использовать алюминиевую посуду?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

14 ответов 14

Москва
20.04.2018 в 01:19
Мягкий металл алюминий без труда расщепляется на уровне молекул и оказывается в еде - поэтому он не очень подходит для посуды..
Особенно не рекомендуется варить в алюминиевой посуде что-то кислое и хранить пищу.. не очищайте внутреннюю поверхность кастрюли до блеска, не снимайте слой окиси..
Полезный ответ +121 121 Бесполезный ответ
Холостой Майдан
20.04.2018 в 01:17
по прямому назначению используйте,а по не прямому не используйте
Полезный ответ +16 16 Бесполезный ответ
Санкт-Петербург
21.04.2018 в 07:33
По поводу оксидной пленки уже написали. Я просто дополню. Посудой можно пользоваться, в ней можно готовить, но не хранить приготовленное. Иначе металлический вкус вам обеспечен. Молоко вскипятили - сразу перелили, не надо остужать в алюминиевой кастрюльке. И т.п. И вообще, если не уверены в безоп...  Показать весь текст
По поводу оксидной пленки уже написали. Я просто дополню. Посудой можно пользоваться, в ней можно готовить, но не хранить приготовленное. Иначе металлический вкус вам обеспечен. Молоко вскипятили - сразу перелили, не надо остужать в алюминиевой кастрюльке. И т.п. И вообще, если не уверены в безопасности алюминиевой посуды, спрячьте ее подальше, но не выбрасывайте, буквально через пару лет, очередные британские ученые, докажут, что она полезна и благотворна, и вы с облегчением снова начнете ей пользоваться.
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
Москва
21.04.2018 в 01:57
Почему нельзя?) Можно, но данная посуда не должна взаимодействовать с кислотами и щелочами. Молоко лучше всего кипятить в алюминиевой посуде, предварительно налив на дно немного холодной воды, в этой посуде оно не пригорает. Лучше всего эту кастрюлю использовать только для молока. Однако, хранить...  Показать весь текст
Почему нельзя?) Можно, но данная посуда не должна взаимодействовать с кислотами и щелочами. Молоко лучше всего кипятить в алюминиевой посуде, предварительно налив на дно немного холодной воды, в этой посуде оно не пригорает. Лучше всего эту кастрюлю использовать только для молока. Однако, хранить молоко нельзя в алюминиевой кастрюле, лучше всего горячее молоко сразу перелить в стеклянную или эмалированную тару. Да и заварной крем тоже удобней всего варить в алюминиевой кастрюле или сотейнике.
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
, 62 года
Воронеж
22.04.2018 в 18:55
алюминий окисляется,т.к. на его поверъности есть пленка очень тонкая и кислые продукты нельзя варить и тушить вот цептер нет и если вы утверждаете обратное то вы делетант в материаловедении и это не надо показывать всем.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 37 лет
Ровно
21.04.2018 в 02:21
Алюминий - очень активный металл, от окисления его защищает тонкая оксидная пленка, не растворимая в воде. Но если вода будет с кислотой или щелочью то пленка может растворится. Можно увидеть как легко окисляется алюминий на воздухе, достаточно смочить его ртутью, выглядит круто: "Алюминий и...  Показать весь текст
Алюминий - очень активный металл, от окисления его защищает тонкая оксидная пленка, не растворимая в воде. Но если вода будет с кислотой или щелочью то пленка может растворится. Можно увидеть как легко окисляется алюминий на воздухе, достаточно смочить его ртутью, выглядит круто: "Алюминий и Ртуть - самое красивое видео"
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Удалён
21.04.2018 в 00:42
Да любой металл окисляется, и Zepter - тоже ))))))))). В нем можно варить только не овощи и не фрукты. Яйца, например! ))))))))))))))))))))))) И только )). Ну, мясо без уксуса, без горчицы, без майонеза, без сметаны, без... )))))))))))))))))))))))
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
, 59 лет
Тверь
20.04.2018 в 08:49
потому что использование алюминивой посуды ---приводит в коей мере к слабоумию!!это вывели в америке.
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
, 46 лет
Артем
16.02.2021 в 20:24
Для какой цели ты собрался использовать эту посуду, если себе по башке , то в самый раз , используй, чтобы в предь правильно делал постановку вопроса .
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 59 лет
Москва
19.07.2018 в 16:25
выделяет вредные соединения, особенно при нагревании
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Москва
22.04.2018 в 14:54
А хлеб можно хранить в алюминиевой посуде? )
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 45 лет
Донецк
20.04.2018 в 20:28
потому что алюминий окисляется.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 36 лет
Владимир
20.04.2018 в 07:49
У меня дома есть алюминиевая посуда, я её выбрасывать не собираюсь
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Красноярск
20.04.2018 в 02:18
Уже Давнно Его Сдади На метталомм
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Наверх