Фотострана /
Вопросы и ответы /
О Фотостране /
Пардоньте, что за еду, но вопрос про утку, в чем лучще запекать: открыто, в ф...
22.01.2024 в 19:45
Пардоньте, что за еду, но вопрос про утку, в чем лучще запекать: открыто, в фольге, в чугуне, в пакете, в стекле?
Уведомлять об ответах
9 ответов
22.01.2024 в 19:47
Я все в фольге запекаю... кроме уток и гусей. Их просто не готовлю
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 19:48
Зарина, я всегда запекаю в рукаве, в конце разрезаю рукав, чтобы подрумянить. Моим нравится. Ну и по ходу пьесы - фарширую рисом с черносливом. Придает пикантную кислинку и хорошо впитывает жир))
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 20:01
есть один оригинальный рецепт для курицы целиком и утки,хоть звучит немного странно. надо на протвень насыпать обычной соли толстым слоем больше чем в палец.прямо на соль без всяких приправ и майонеза выложить курицу (или утку) можно проткнуть кожицу в нескольких местах.
соль вытянет всё лишнее и...
Показать весь текст
есть один оригинальный рецепт для курицы целиком и утки,хоть звучит немного странно. надо на протвень насыпать обычной соли толстым слоем больше чем в палец.прямо на соль без всяких приправ и майонеза выложить курицу (или утку) можно проткнуть кожицу в нескольких местах.
соль вытянет всё лишнее и кровь и лимфу и жир просто впитает в себя.а утка будет как раз какая надо. не сухая не мокрая не жирная... идеально подходит чтобы приготовить курицу например для салата. кожицу снимите и бон аппетито
соль вытянет всё лишнее и кровь и лимфу и жир просто впитает в себя.а утка будет как раз какая надо. не сухая не мокрая не жирная... идеально подходит чтобы приготовить курицу например для салата. кожицу снимите и бон аппетито
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 20:02
утку лучше в гусе, гуся в овце, овцу в свинье, свинью в верблюде....так скромненько едят бедуины, на свадьбе
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 20:10
Зарина, физкульт привет ____я лично утку запекаю в пакете,мясо сочное получается,а рис который в утке рассыпчатый и вкусный.....пробовал во всех вариантах что ты описала,но в пакете как то удачней и вкусней получается....
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 20:28
В фольге вкусно получается. Один минус - она прилипает к уточке.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 20:29
Лучше в пакете,но перед этим подержать в маринаде.Маринад по вкусу
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 21:21
Слюной давлюсь....................
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
22.01.2024 в 21:22
не знаю. простите. я курицу люблю и индейку, утку не ем )))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
17.01.2024 в 14:14
14.12.2023 в 11:32
Похожие вопросы
- Что принадлежит вам, но другие им пользуются чаще, чем вы?
- В СССР писали что не было секса, не было открытого разврата, знали мы и про секс и про все остальное, но не смели открывать рот, потому что, было стыдно, но жилось лучше?
- Что за дур дом мультикуи про медведев?
- Вот есть мужчины, которые категорически против, чтобы женщина не готовила им еду. Но где были ваши глаза раньше? Когда вступили в эту партию отношений? По ресторанам что ли ходили? Или мама и папа ваши/ её Вас кормили?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 744 958 человек