3 ответа
02.03.2022 в 01:55
Все зависит от веса рыбы. Обычно я ложу в миску 6 или 7 столовых ложек пищевой крупной соли и 6 или 7 чайных ложек сахара и свежего или мороженого измельченного укропа. Все перемешать. Рыбу разрезать вдоль на две филюшки, вытащить все косточки. Соль выложить на целофановый пакет по длине рыбы и...
Показать весь текст
Все зависит от веса рыбы. Обычно я ложу в миску 6 или 7 столовых ложек пищевой крупной соли и 6 или 7 чайных ложек сахара и свежего или мороженого измельченного укропа. Все перемешать. Рыбу разрезать вдоль на две филюшки, вытащить все косточки. Соль выложить на целофановый пакет по длине рыбы и ширине и обмокнуть каждую филюшку в соль. Сколько сама филюшка возьмет соли и больше ей не надо. На целофановый пакет сложить филюшка на филюшку мякотью во внутрь. Плотно завернуть в целофан и положить на протвень. На протвень ложить потому, что будет выделяться жидкость. На следующий день к вечеру филе полезать. Резать надо от хвоста на тонкие полосочки. После сложить в коробочку рядами, перекладывая ряды пищевой пленкой и поставить в морозилку. Когда надо взять рыбки, взять ряд или два, разморозить и кушать, потом снова так брать. По этому рецепту можно солить не только форель, но и лосось. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Полезный ответ
Бесполезный ответ
02.03.2022 в 20:02
НАДО КАЖДОЙ РЫБЕ ВЛИТЬ В РОТ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ МОРСКОЙ ВОДЫ )))))))))
Полезный ответ
Бесполезный ответ
02.03.2022 в 21:25
Как-как,солью её нафигачить,потом об стол её отбить нужно,чтобы соль поглуюже зашла
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Как запекать форель?
- Как готовить форель?
- Почему нельзя смотреть на сварку без маски?
- Почему нельзя открывать зонт в доме?
- Как приготовить форель вкусно?
- Почему нельзя использовать пва клей при сращивании?
- Как посолить форель?
- Почему нельзя спать после удара головой?
- Как приготовить форель рыбу?
- Как приготовить форель в духовке?
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 058 766 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А