Люля из курицы с овощами и пряными травами
Ингредиенты:
200 г куриного филе (грудка)
яйцо – 1 шт.
100 мл сливок жирностью 33%
лук-шалот
1 пучок зелёного салата
20 г сыра "гауда"
по 20 г сладкого перца (красный, желтый, зеленый)
по 0,5 ч. л. куркумы, перечной смеси и чесночной приправы
по 1 ч. л. приправы к курице, сушеного укропа и петрушки
растительное масло – 2 ст.л.
помидоры черри
вино белое сухое
Приготовление:
Куриную грудку без кожи тонко отбить и измельчить ножом.
Болгарский перец 3 цветов (красный, желтый, зеленый) промыть
и нарезать мелкими кубиками.
Таким же образом нарезать лук-шалот и сыр.
Добавить яйцо, петрушку, укроп, перечную смесь и чесночную приправу.
Все тщательно перемешать с измельченным куриным мясом.
Полученную смесь сформовать в виде люля на бамбуковые шпажки
и выложить на бортики противня или сковороду.
Поместить в духовку, готовить при температуре 180°С в течении 15 мин.
Для приготовления соуса выпарить вино в сотейнике, добавить сливки,
приправу к курице, куркуму и готовить на небольшом огне до загустения.
Готовые куриные люля выложить на тарелку, украсить помидорами
черри и листьями салата, подать соус отдельно или полить им люля.
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Секс знакомства Междуречье без регистрации
Знакомства Междуречье для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Междуречье с женщинами кому за 45
Знакомства Междуречье с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Междуречье с мужчинами без регистрации
Знакомства онлайн Междуречье без регистрации бесплатно
Знакомства Междуречье бесплатно
Следующая запись: Запечённая говядина
Лучшие публикации