Домашняя лапша
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода - 1/3 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Высыпаем муку в чашу, добавляем яйца, соль и воду.
Замешиваем тесто. Формируем шар. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем отдохнуть 10-15 минут.
Ещё раз хорошо разминаем тесто и оставляем отдохнуть 10-15 минут.
Теперь приступаем к раскатке теста. Подпыляем рабочее место мукой
и раскатываем примерно 0,5 мм толщиной.
Тонко раскатанное тесто оставляем на столе минут на 10-15, чтобы оно немного подсохло (ничем не накрываем).
Режем лапшу соломкой так, как вам нужно. Если для супа, то тонко.
Для пасты, чуть толще.
Подсушиваем, оставив лапшу открытой на столе на несколько минут.
Используем по назначению.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Сайт секс знакомств Никольское без регистрации
Сайт знакомств Никольское кому за 40
Сайт знакомств Никольское с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Никольское с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Никольское для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Никольское без регистрации
Сайт знакомств Никольское без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 247 107 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Запечённые кальмары фаршированные овощами
Лучшие публикации