Свекольный салат без майонеза "Богатырь"
Ингредиенты:
свёкла отварная 2 – 3 шт.
чеснок 2 зубчика
яблоки 250 г
чернослив 100 г
орехи грецкие, изюм по 50 г
натуральный йогурт 50 г
соль
Приготовление:
Чеснок и свёклу трём на тёрке.
Чернослив и изюм запариваем в кипятке, затем сливаем, отжимаем, чернослив нарезаем небольшими кусочками.
Яблоки очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке или режем соломкой.
Орехи рубим ножом.
Смешиваем все продукты, солим и заправляем салат сметаной или натуральным йогуртом.
Если любите майонез, заправляйте им.


Следующая запись: Голубцы из пекинской капусты
Лучшие публикации