Картофельная лепешка с соусом из копчёной пасты и крабовых палочек
Для приготовления вам понадобится
Картофель — 400 г, яйца — 2 шт., мука — 15 г, свежая зелень — 20 г, соль — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло — 20 мл. Для соуса: крабовые палочки — 150 г, красный лук — 50 г, греческий йогурт — 100 г, копченая икорная паста — 40 г, укроп — 10 г.
Как готовить
Картофель натрите на крупной терке и слегка отожмите лишнюю влагу. Добавьте яйца, муку, измельченную зелень, соль и перец, затем хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выложите картофельную массу в виде большой лепешки. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны. Для соуса мелко нарежьте крабовые палочки и красный лук, добавьте укроп, греческий йогурт и копченую икорную пасту.
Перемешайте до однородности. Готовую картофельную лепешку переложите на блюдо и щедро распределите сверху ароматный соус.
Из опыта приготовления: А этот вкуснейший соус с крабовыми палочками и копченой икорной пастой родился случайно и блюдо заиграло совершенно по-новому. Для соуса брали обычную пасту "Санта Бремор". Получилось сытно, необычно и очень вкусно.
Хозяюшка
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Знакомства в Новоселово бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Новоселово для взрослых
Знакомства в Новоселово для серьезных отношений и брака
Знакомства в Новоселово с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Новоселово кому за 30 без регистрации
Знакомства в Новоселово с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Новоселово бесплатно
Следующая запись: Если чувствуешь - надо, скорей покупай билет. Сердце хочет свободы - не стоит его терзать. Потому ...
Лучшие публикации