Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Сочни! Любимое тесто и творожная начинка - идеальное сочетание!

Тесто:
75 г кураги
40 г сливочного масла
1 яйцо
125 г цельнозерновой пшеничной муки
1/4 чайной ложки соды

Начинка:
180 г творога
15 г сахара (мне достаточно и сладости кураги в тесте, но мужу было вкусно только с небольшим количеством сахара)

1. Курагу замочить в кипятке, она должна стать мягкой. Я беру вот такую на Ozon: oz
она изначально мягкая и сладкая.
2. Пробить блендером мягкое сливочное масло, курагу и яйцо.
3. Замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать из него шарики. Раскатать в круги на присыпанной мукой поверхности.
4. Творог смешать с сахаром.
Выложить начинку на половинку теста и накрыть второй половинкой. Смазать заготовки яйцом.
5. В духовку на 180°С на 12-15 минут. Следите! Могут и быстрее зарумяниться
Сочни! Любимое тесто и творожная начинка - идеальное сочетание! Тесто: 75 г кураги 40 г сливочного ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх