Мечтатели, это моя постоянная рубрика "Готовим с Аниме".
Извините что рубрика вышла немного позже, у меня были проблемы с интернетом.
Сегодня мы приготовим кейк-попсы "Красный бархат" .
Продукты (на 5 порций)
Мука - 80 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Краситель пищевой гелевый красный - 5-6 капель
Шоколад белый - 100 г
Сливки 10% жирности - 20 мл
Кондитерская посыпка - 1 ст. л.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кейк-попсов "Красный бархат".Кроме продуктов понадобится специальная форма для выпечки кейк-попсов и палочки для оформления десерта.В миске соедините мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте миксером масло с сахаром примерно минуту. Добавьте два яйца и снова всё хорошенько взбейте. В получившуюся массу просейте пшеничную муку и всыпьте чайную ложку разрыхлителя. Снова смешайте ингредиенты миксером на низкой скорости.Фото приготовления рецепта: Кейк-попсы "Красный бархат". В тесто добавьте красный пищевой краситель. Лучше использовать гелевый - его легко дозировать и тесто окрашивается равномернее. Кейк-попсы "Красный бархат". Перемешайте тесто до равномерного окрашивания, используя миксер на низкой скорости. Кейк-попсов. Всего получится 20 шариков. Также тесто можно разложитьКейк-попсы "Красный бархат". Переложите тесто в кондитерский мешок. Кейк-попсы "Красный бархат"Теперь разложите тесто, отрезав кончик кондитерского мешка, по ячейкам формы для выпечки к чайной ложкой, но дозировать из кондитерского мешка намного удобнее.
Кейк-попсы "Красный бархат" Накройте форму второй половинкой. Духовку заранее прогрейте до 180 градусов. Кейк-попсы "Красный бархат" Выпекайте кейк-попсы 25 минут, затем достаньте из духовки, раскройте форму и оставьте шарики остывать в форме. Кейк-попсы "Красный бархат" Остывшие шарики подровняйте, если есть такая необходимость. Кейк-попсы "Красный бархат". Белый шоколад и сливки растопите в микроволновой печи. Фото приготовления рецепта: Кейк-попсы "Красный бархат" Палочки для кейк-попсов окунайте поочерёдно в растопленный шоколад, затем вставляйте в шарики. Оставьте кейк-попсы до того момента, пока шоколад не застынет и палочки надёжно не зафиксируются. Кейк-попсы "Красный бархат"
Белый шоколад, растопленный ранее, снова прогрейте. Аккуратно окуните в него шарики на палочках и установите так, чтобы шоколад застыл (мне понравилась идея с установкой кейк-попсов на палочках в яблоко). При желании кейк-попсы можно окунать в шоколад не один, а несколько раз, чтобы шоколадный слой был толще.
Кейк-попсы "Красный бархат" Пока шоколад не застыл, посыпьте кейк-попсы кондитерскими посыпками. Оставьте кейк-попсы до полного застывания шоколада. Кейк-попсы "Красный бархат"
Вот такие получились яркие кейк-попсы "Красный бархат". Теперь их можно дарить друг другу в качестве сладкого признания и радовать близких оригинальным угощением.
Приятного аппетита!
- смотрю аниме
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Интим знакомства Толдзгун без регистрации
Знакомства Толдзгун с мужчинами без регистрации
Знакомства Толдзгун с женщинами кому за 45
Знакомства Толдзгун для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Толдзгун с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Толдзгун без регистрации бесплатно
Знакомства Толдзгун бесплатно
Следующая запись: Понятно((
Лучшие публикации