Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Поварешка BOOM
Поварешка BOOM
Шоколадные мини-меренги :)

1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе

Белок взбить с солью до мягких пиков, добавить постепенно сахар и взбить массу до твердых пиков, аккуратно ввести какао и кофе(вместо какао можно добавить 30 г тертого шоколада)

Перемешать. Чайной ложкой формировать печенье выкладывая на застеленный пергаментом противень.

Выпекать в разогретой до 100С духовке около 2-2,5 часов (все зависит от размера – чем больше печенье тем дольше естественно будет выпекаться)

Остудить и снять с пергамента.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Шоколадные мини-меренги :).1 белок70-80 г сахарной пудрыщепотка соли1 ст/л какао1 ч/л растворимого ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх