Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
наши рецепты
наши рецепты
ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕЛЯЧЬЯ ВЫРЕЗКА 200 г
ХЛЕБ 1 шт
МУКА 100 г
ЯЙЦО КУРИНОЕ 2 шт
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 200 мл
ЛИМОН 1 шт
КАРТОФЕЛЬ 200 г
ШАМПИНЬОНЫ 50 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 150 г
ПЕТРУШКА 30 г
СОЛЬ по вкусу
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, МОЛОТЫЙ по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ПОРЦИИ 25 МИН
Телячью вырезку нарезать на медальоны и отбить до толщины 3–4 мм. Свежий белый хлеб измельчить в крошку.
Куски мяса приправить солью и перцем. Обмакнуть их сначала в муку, потом в яйцо, затем в панировку из хлеба.
Обжарить шницели на хорошо разогретой сковороде в большом количестве растительного масла. В конце жарки слегка сбрызнуть лимонным соком.
Мелкий картофель отварить в мундире. Шампиньоны нарезать ломтиками. Готовый картофель разрезать пополам и обжарить в сливочном масле вместе с грибами до золотистой корочки.
Выложить на тарелки готовые шницели, рядом разместить гарнир из картофеля с грибами, украсить зеленью петрушки.
ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ.ИНГРЕДИЕНТЫТЕЛЯЧЬЯ ВЫРЕЗКА 200 гХЛЕБ 1 штМУКА 100 гЯЙЦО ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ваасе бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Ваасе для взрослых Знакомства в Ваасе для серьезных отношений и брака Знакомства в Ваасе кому за 30 без регистрации бесплатно Знакомства в Ваасе с девушками с номерами телефонов Знакомства в Ваасе с мужчинами без регистрации бесплатно Секс знакомства в Ваасе без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно