Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
наши рецепты
наши рецепты
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА


Ингредиенты:
кабачки - 3 кг( прокрутить на мясорубке с крупной решёткой)
перец болгарский - 5 шт( прокрутить на мясорубке)
томатная паста - 700 г
масло растительное - 1 ст.
сахар - 1 ст.
соль - 3 ст. л.
уксус 9% - 3 ст. л.
чеснок - 5 зубчиков( пропустить через пресс)
пучок зелени петрушки
чёрный молотый перец по вкусу.



Приготовление:
Растительное масло налить в кастрюлю с толстым дном, разогреть, добавить томатную пасту, положить кабачки, перец болгарский, чеснок, сахар, соль, измельченную петрушку.
Тушить 40 минут после закипания на медленном огне, часто помешивая. За 5 минут до окончания приготовления влить уксус. Разлить по стерилизованным банкам, закатать.
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА.Ингредиенты: кабачки - 3 кг( прокрутить на мясорубке с ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх