Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
Клуб мясоедов
Котлеты «Цыганские»

Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому что в состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ…
Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались!

Ингредиенты:
700 г говяжего фарша
1/2 батона
3 средних луковицы
2 больших зубка ческока
3 средних помидора
по 1 маленькому пучку укропа и петрушки
150 мл молока
1 ч. л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного

Приготовление:
1. Ломтики батона замочи в молоке.
2. Лук и чеснок измельчи блендером, всыпь соль, добавь батон с молоком и снова взбей до однородности.
3. Полученную массу подмешай к фаршу.
4. С помидоров сними кожицу, предварительно подержав их несколько секунд в кипятке, и нарежь мелкими кубиками. Зелень также порежь мелко и смешай с помидорами. Дай немного постоять, образовавшийся сок слей.
5. Смешай помидоры с фаршем. Из полученной массы сформируй котлетки среднего размера и выложи на смазанный маслом противень. Готовь блюдо при температуре 220 °С 25–30 минут.

Приятного аппетита!
Котлеты «Цыганские».Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или ...
рецепты готовиммясо говядина кулинария мясо мясныеблюда какприготовитьмясо курица свинина телятина
Рейтинг записи:
5,5 - 37 отзывов
Нравится36
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Шексне без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Шексне для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Шексне для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Шексне с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Шексне с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства в Шексне с девушками без регистрации бесплатно Секс знакомства в Шексне без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно