Фрикадельки с овощами
Ингредиенты:
• фасоль консервированная - одна баночка.
• яйца куриные - одно яйцо,
• сладкий перец маринованный - один стручок,
• капуста белокочанная - четверть кочана,
• лук репка - пара луковиц,
• морковка - одна морковь среднего размера,
• чеснок - пару зубцов,
• рис отварной - два стакана,
• сухари панировочные,
• базилик сушеный - одна чайная ложечка,
• орегано - одна чайная ложечка,
• томат-паста или соус - пару столовых ложек,
• масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Одну луковку очистить и порезать на кубики.
2. Сладкий перец нарезать на кубики.
3. Чесной очистить и измельчить ножом.
4. Капусту белокочанную нашинковать очень мелко.
5. Поставить на огонь большую сковороду, разогреть масло. Отправить в сковороду капусту, лук, чеснок. Добавить совсем немного воды. Тушить под крышкой овощи до мягкости.
6. Тушеные овощи охладить, переложить в блендер.
7. Добавить в блендер фасоль, перец и один стакан отварного риса. Не забудьте посолить и поперчить. Измельчить в пюре.
8. Выложить пюре из блендера в миску, добавить оставшийся рис, яйцо, специи и панировочные сухари, чтобы получилась однородная смесь, из которой мы будем делать фрикадельки с овощами.
9. Скатать небольшие шарики и немного обжарить их под крышкой на сковороде или запечь в духовке на противне минут двадцать.
10. Вторую луковицу и морковку очистить и нарезать на колечки. Обжарить до мягкости. Добавить томат-пасту или соус, совсем немного воды и тушить после закипания одну минуту. Получился соус.
11. Выложить в сковороду в соус фрикадельки с овощами и тушить под крышкой примерно шесть минут.
12. Фрикадельки готовы. Можно подавать к столу
Приятного аппетита!
Получить
Клуб мясоедов
Рейтинг записи:
5,5
- 10 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Сайт знакомств Шевченково
Сайт знакомств Шевченково с мужчинами
Сайт знакомств Шевченково с женщинами кому за 35
Сайт знакомств Шевченково с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Шевченково для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Шевченково для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Шевченково бесплатно
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение


Следующая запись: Печенка куриная острая
Лучшие публикации