Фрикадельки с пшеничным хлебом
Ингредиенты:
Молоко – 250 мл,
Пшеничный хлеб- 100 г,
Грудинка телятины – 0.5 кг,
Репчатый лук – 2 шт,
Зелень,
Яйца – 1 шт,
Морская соль – 1 ч.л.,
Свежемолотый белый перец,
Сладкая паприка.
Способ приготовления:
Шаг 1 Кипятим молоко. Нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в молоке хлеб.
Шаг 2 Мясо тщательно промываем и нарезаем небольшими кубиками. Шаг 3 Промываем лук и зелень и мелко нарезаем. Шаг 4Мясо вместе с овощами пропускается дважды через мясорубку. Шаг 5 Хлеб отжимаем и смешиваем его с яйцом, добавляем соль, перец, паприку и мясо.
Шаг 6 Кипятим пол литра воды с гранулами бульона. Намачиваем руки и ими лепим из фарша 12-14 фрикаделек, после чего варим их минут 20, не больше. После этого с фрикаделек должна стечь жидкость. Шаг 7 Смешиваем муку, сливки и оставшееся молоко. Наливаем данную смесь в бульон и варим еще минут 5, постоянно помешивая.
Шаг 8 Получившийся соус приправить по вкусу оставшимся перцем и лимонным соком. Фрикадельки полить соусом и посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Сайт знакомств в Гори с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Гори бесплатно
Сайт знакомств в Гори с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гори с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Гори с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Гори для брака бесплатно
Сайт секс знакомств в Гори без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 569 448 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сердечки с баклажанами
Лучшие публикации