Кабачки фаршированные мясом
Ингредиенты:
кабачки 3шт
лук — 1 шт
рис — 2 ложки
мясо — 300гр
сметана -300гр
соль
перец
томатный сок -300гр
масло растительное
Приготовление:
1. Для приготовления фаршированных кабачков лучше взять кабачки среднего размера. Кабачки не чистить, просто хорошо вымыть.
2. Один кабачок разрезаю на 3- 4 части, получаются бочоночки высотой 7-8 сантиметров. Из нарезанных кабачков вынимаем серединку, так чтобы получился стаканчик. Почищенный лук нарезаю мелко. Морковь чищу и натираю на терке. Мясо перепускаю через мясорубку.
3. В сковороде с растительным маслом пассирую лук минуты 2, затем добавляю морковь, тушу 5 минут и добавляю рис.
4. Когда рис пропарится, наливаю томатный сок и оставляю тушиться еще 2-3 минуты и в конце — мясо перепущенное через мясорубку.
5. Стаканчики заполняем фаршем и укладываем их в глубокую сковороду.
6. Приготовим соус, следующим образом: Ложку муки подогреть на сковороде, потом вылить туда сметану и томатный сок и воду, посолить перемешать и довести до кипения. Фаршированные кабачки залить соусом и тушить до готовности. Количество соуса можно регулировать, если чувствуете, что мало соуса долейте немного воды или сметаны.Тут дело вкуса.
7. Кабачки можно посыпать натертым сыром, поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока сыр расплавится. Я люблю посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Сайт знакомств в Свирице бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Свирице без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Свирице для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Свирице с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Свирице
Сайт знакомств в Свирице с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Свирице с женщинами кому за 45 без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 138 085 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Утиная грудка под апельсиновым соусом
Лучшие публикации