отовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем.
4. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Федоскино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Федоскино для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Федоскино для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Федоскино с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Федоскино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Федоскино кому за 35 без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Федоскино бесплатно
Следующая запись: Селёдка по-голландски
Лучшие публикации