Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Сало
Сало
РУЛЕТ УЖГОРОДСКИЙ

Ингредиенты
Сало свежее — 1025 г
Для фарша
Печень говяжья — 415 г
Сало — 50 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 5 г
Перец чёрный молотый — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу

Приготовление
Свежее сало толщиной 2 см, слегка отбиваем, солим и посыпаем чёрным перцем. Теперь готовим фарш. Печень пропускаем через мясорубку, добавляем нарезанное мелкими кусочками сало, яйцо и соль. Хорошенько перемешиваем.
Подготовленное сало равномерно покрываем фаршем, скручиваем в виде рулета и перевязываем ниткой.
Рулет кладем на противень, посыпаем красным молотым перцем, запекаем в духовке до появления на поверхности рулета румяной корочки. Периодически поливаем жиром, который образуется в процессе запекания.
Готовый охлажденный рулет нарезаем кусочками.

http://www.smachno.ua
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Корфе с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Корфе для взрослых без регистрации Знакомства в Корфе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Корфе с девушками без регистрации Знакомства в Корфе кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства в Корфе для серьезных отношений без регистрации Сайт секс знакомств в Корфе
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно