ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
500 гр. теплого кефира
2 ст.л. растит. масла
1 ч.л. без горки соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сахар (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены!
2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит. масла;
3. Просеять 2 ст по 250 гр. муки,доб. 1 ч.л. соли и пакетик ванильного сах.;
4. Смешать все миксером или венчиком,до без комочков!
5. Положить 1 ч.л. без горки соды и оставить тесто на 5 мин.
6. Выпекать на сухой!сковородке без масла. Я выпекала их на сковородке с антиприг.покрыт.По размеру примерно они будут меньше блинов, но больше, чем оладушки. Я набирала тесто маленьким половником и выливала в центр хорошо разогретой сковороды. Тесто само растечется так как надо. Очень быстро на поверхности начнут появляться множество пузырьков.
Это сигнал вам о том, что панкейк нужно срочно перевернуть. Не дожидайтесь, пока пузырьки начнут лопаться, сразу переворачивайте на другую сторону.Когда вы перевернете панкейк, то готовая сторона будет однородного кофейного цвета, а сама выпечка увеличится в размере. Совсем немного подпеките вторую сторону (она может быть не совсем однородного цвета, это нормально). Готового пышного и нежного красавца выкладывайте со сковороды на тарелку и наливайте следующую порцию теста.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Интим Эссен бесплатно
Знакомства Эссен с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Эссен с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Эссен с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Эссен для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Эссен для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Эссен с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Следующая запись: Суфле из творога в микроволновке
Лучшие публикации