Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Вкусное творожное печенье

Нежное, тающее во рту творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой - настоящее удовольствие к чаю! Эти воздушные слоеные "розочки" сочетают пользу творога и неповторимый вкус домашней выпечки. Простой рецепт из доступных ингредиентов, а результат - просто волшебный!

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
30 г сахара
1 яйцо
180 г творога
Щепотка соли
300 г муки
ч.л. разрыхлителя
Белок и сахар для посыпки

Приготовление:
1. Размягченное масло комнатной температуры смешайте с сахаром до однородности.
2. Добавьте яйцо, соль и творог, тщательно перемешайте.
3. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в творожную массу, замешивая мягкое тесто.
4. Заверните тесто в пищевую пленку и охладите в холодильнике 1 час.
5. Раскатайте тесто толщиной 5 мм, вырежьте кружочки формой или стаканом.
6. Каждый кружок смажьте белком, посыпьте сахаром и сложите пополам, затем еще раз пополам, формируя "розочку".
7. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета.
Вкусное творожное печенье.Нежное, тающее во рту творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой - ...
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Карина Карина
За 30 минут все сгорит ! Неправильный рецепт . Масла слишком много . Белок вообще не нужен . И еще много-много ОШИБОК в вашем рецепте . Вы , видимо , никогда это печенье и не делали ! ))
Наверх