ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ — ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ХОЧЕТ ТРАТИТЬ МНОГО ВРЕМЕНИ НА ГОТОВКУ
Приготовление занимает мало времени, при этом вкус напоминает классические голубцы, но усилий требуется значительно меньше.
Берём 1 кг фарша из свинины и говядины. К нему добавляем примерно треть по весу риса и капусты. Я использовала около четверти небольшого кочана молодой капусты и рис — ориентировочно. Лук мелко рубим ножом и тоже добавляем в фарш.
Фарш приправляем солью (примерно 2 чайные ложки без горки на 1 кг массы) и перчим по вкусу.
Рис заливаем кипятком и даём ему настояться, пока шинкуем капусту. Капусту слегка отвариваем — около 5 минут.
Затем соединяем все ингредиенты и формируем крупные тефтели. Выкладываем их в форму, смазанную маслом, и ставим в духовку на 10 минут, чтобы они немного затвердели.
Пока тефтели запекаются, готовим соус: разводим томатную пасту водой, добавляем сметану (часть сметаны можно заменить майонезом). Заливаем тефтели почти полностью.
Снова помещаем форму в духовку и готовим блюдо при 200 °C около 40 минут.
В итоге получается вкусное, сытное и недорогое блюдо — отличный вариант для семейного ужина.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Привлекательные мужчины Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
Секс Губкино без регистрации
Сайт знакомств Губкино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Губкино с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Губкино с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Губкино для брака бесплатно
Сайт знакомств Губкино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Губкино бесплатно
Следующая запись: «Иди пешком, раз такая умная!» — смеялся инспектор, порвав права водителя. Через минуту смеяться перестали все, увидев красную корочку
Лучшие публикации