Салат «Цезарь», классический рецепт
Хрустящий, сочный и невероятно вкусный Тот самый легендарный салат с пикантным домашним соусом и румяной курочкой
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Салат Айсберг — 300 г
Помидоры черри — 7-8 шт.
Белый хлеб — 200 г
Сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Горчица — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление:
1 Нарезаем белый хлеб небольшими кубиками. На сковороду наливаем немного масла, выкладываем раздавленный чеснок и обжариваем гренки на малом огне до хруста.
2 Куриное филе нарезаем пластинками, солим, перчим и обжариваем до румяной корочки. После остывания нарезаем небольшими кусочками.
3 Для соуса взбиваем блендером яйцо, сыр, горчицу, соль и чеснок до однородного состояния.
4 Собираем салат: на дно тарелки рвем листья салата, поливаем соусом, выкладываем курицу и резаные помидоры. Сверху кладем гренки, посыпаем тертым сыром и снова поливаем соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Следующая запись: Моя свекровь порвала моё платье на моей собственной кухне… А потом выяснилось, что мой муж ни за что ...
Лучшие публикации