Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
ЭТОМУ РЕЦЕПТУ 100 ЛЕТ, БАБУШКА НАУЧИЛА. Я кладу тесто в масло.
Кладем тесто на 1 час в топленое масло и только потом печем. Нежнее выпечки приготовить нельзя

Какие продукты нужны:
750 г пшеничной муки
1 чайная ложка соли
600 мл воды
200 мл растопленного сливочного масла
7 сваренных вкрутую яиц
соль и перец по вкусу
1 пучок зеленого лука

Готовим очень просто и с удовольствием:
Пересыпаем муку в глубокую миску, добавляем соль и вливаем воду. Замешиваем тесто руками, оставляем его отдыхать на 10 минут.

Теперь переносим тесто на рабочую поверхность и делим его на 16 примерно равных частей. В глубокую емкость вливаем растопленное сливочное масло и аккуратно переносим в него все тесто. Накрываем пленкой, оставляем на час в стороне.

Тем временем разогреваем в сковороде растительное масло. Мелко шинкуем зеленый лук, обжариваем его до мягкости и перекладываем в отдельную миску. Сюда же нарезаем отварные яйца, добавляем соль и перец, перемешиваем.

Возвращаем тесто на рабочую поверхность. Каждый ломтик раскатываем в тонкий пласт, перекладываем на него начинку и аккуратно сворачиваем,

Отправляем все заготовки в духовку на 30 минут при 20 °

Начинка здесь может быть и другой. Попробуйте, к примеру, использовать фарш и грибы.
ЭТОМУ РЕЦЕПТУ 100 ЛЕТ, БАБУШКА НАУЧИЛА. Я кладу тесто в масло. Кладем тесто на 1 час в топленое ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Юлия Юлия
Не пойму-на 30 минут при 20'. Это как?
Татьяна Татьяна
Скорее всего 200градусов
Маргарита Маргарита
Через час тесто из сливочного масла чем выковыривать?
Тамара Тамара
ЭТОТ ВАРИАНТ ДЛЯ НАБОРА ВЕСА... ЧЕГО ТОЛЬКО  НЕ ПРИДУМАЮТ РАДИ ЛАЙКОВ...  С УМА ПОСХОДИЛИ...
Любовь Любовь
Брехня.. Моя деревенская бабушка, не пекла пирожки, всегда пирог на большом противне, в печке. Некогда было лепить, обязанностей в деревне венской жизни дополна. Московская бабушка всегда только пирожки, дети помогали всегда, пеклось тоже в печке Никогда мои бабушки не изводили понапрасну ни топлёно масло, ни растительное.
Любовь Любовь
Опечатка. " в деревенской жизни..
Елена Елена
Прадед до войны был пекарем. Его дочь, сестра моей бабушки всю жизнь в пекарне до 70 лет работала. Моя бабушка ко всем праздникам в деревне пекла пироги. Я с молодых лет пеку пироги дома для семьи. Первый раз в жизни прочитала про такой совет. И что это за тесто для пирогов из воды и муки?
Светлана Светлана
Что за бред ?
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Успенке без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Успенке для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Успенке для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Успенке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Успенке кому за 45 бесплатно Сайт знакомств в Успенке с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт секс знакомств в Успенке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно