Сочное запечённое мясо в духовке
Обязательно приготовьте этот вариант — результат получается нежным, ароматным и очень вкусным. А когда мясо остынет, его можно нарезать как домашнюю альтернативу колбасе.
Ингредиенты:
* Свиная шея — 1,3 кг
* Вода — 1,5 л
* Соль — 40 г
* Лавровый лист — 3 шт.
* Душистый перец — 3 г
* Чёрный перец горошком — 7 г
* Сахар — 30 г
Способ приготовления
1. Сначала готовим маринад: в кастрюлю с водой добавляем соль, лавровый лист, перец и сахар. Доводим до кипения и провариваем около 10 минут. Затем полностью остужаем.
2. Кладём мясо в холодный маринад и убираем в холодильник на сутки.
3. Через 24 часа достаём свинину, обсушиваем бумажным полотенцем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 180 °С на 1 час 10 минут.
4. Затем раскрываем фольгу и допекаем ещё 30 минут при температуре 200 °С, чтобы появилась румяная корочка.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: мужчины Фотостраны
Сайт знакомств для секса Первомайский
Сайт знакомств Первомайский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Первомайский с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Первомайский с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Первомайский для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Первомайский для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Первомайский с телефонами и фото
Следующая запись: В Нижнем Новгороде мама шестиклассника забрала у сына телефон на неделю. Причина — уроки не сделаны ...
Лучшие публикации