Розовый коблер
Ингредиенты:
розовый Martini — 30 мл
водка высокого качества — 20 мл
гранатовый сок — 30 мл
свежевыжатый сок дольки лайма
крошка льда
несколько свежих ягод
Приготовление:
1. Охладите бокал, наполнив его льдом. Подготовьте свежую колотую крошку льда и одну крупную льдину. Немного крошки сильно зажмите в прессе для цитрусовых и положите в морозилку.
2. В шейкер поместите: водку, розовый вермут Martini, фреш лайма (сдавливайте дольку так, чтобы сок протекал по зеленой шкурке), 2–3 свежие мягкие ягоды (например, малину). Взбейте со льдом так, чтобы ягоды полностью измельчились и пустили сок.
3. Выбросьте из бокала первый лед, наполните его свежей крошкой, в центр поместите крупную льдину. Влейте через двойной стрейнер содержимое шейкера в бокал.
4. Украсьте бокал. Дополните его крошкой льда до самого верха. В центр поместите листья мяты. Достаньте пресс для льда и выньте из него красивую ледяную полусферу, положите сверху на бокал, чуть сбоку. В полусферу положите свежие ягоды. Украсьте пищевыми бусинами и блестками. Подавайте сразу же.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Следующая запись: Коктейль "Зуб акулы" Ингредиенты: ром белый — 40 мл сок лимона — 15 мл сок лайма — 7 мл ...
Лучшие публикации