Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Эгоист
Эгоист
Оказывается, «банановый алкоголь» — это не только строчка из меню тропического бара, но и чистая биология.

Когда банан перезревает, покрывается черными точками и становится подозрительно мягким, внутри него запускается процесс природного брожения. В итоге в мякоти действительно появляется небольшая доля спирта.

Правда, устроить вечеринку, просто поедая старые фрукты, не получится — концентрация слишком мала. А если вы решите приготовить из таких бананов оладьи или запечь их в духовке, то весь «градус» бесследно испарится при термической обработке. Так что запеченный десерт остается абсолютно трезвым удовольствием.

Так что в следующий раз, когда увидите в магазине очень темные бананы, знайте — они просто слишком долго ждали своего часа и решили немного «забродить».
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх