Вкусное, рассыпчатое и нежное печенье "Курабье".
Ингредиенты (на 1 противень):
** Все продукты комнатной t!
200 г сливочного масла
80-100 г сахарной пудры
2 белка (от больших яиц)
1-2 ч ложки ванильного сахара
300 г муки
джем, повидло - 2 ст ложки
крахмал - 1 ч ложка
Приготовление.
Размягченное сливочное масло миксером взбиваем до бела.
Всыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и взбиваем все до получения пышной массы (3-5 минут).
Не прекращая взбивания, небольшими порциями, вливаем белки.
Взбиваем массу до однородного состояния.
Через сито, порционно, добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто спатулой, после каждого добавления муки. Тесто получается очень мягким.
Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем печенья на застеленный пергаментом противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
Для того, чтобы повидло не растеклось при выпечке, перемешиваем его с крахмалом.
Делаем ямку в центре каждой печеньки и выкладываем в нее начинку.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Мой характер, не сахар ...И конечно, не мёд! Может, кто-то, осудит ...Может, кто и поймёт! Я могу портить нервы ...И решать всё сама! Для кого-то, я ведьма ...А кому-то, нужна!!!
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Сайт знакомств в Спас-Клепиках с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Спас-Клепиках бесплатно
Сайт знакомств в Спас-Клепиках для брака бесплатно
Сайт знакомств в Спас-Клепиках с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Спас-Клепиках с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Спас-Клепиках с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Спас-Клепиках без регистрации
Следующая запись: Идеи оформления
Лучшие публикации