САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 1 шт.
яйца куриные - 4 шт.
киви - 4 шт.
яблоко зелёное - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - 1 ст. л.
майонез - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.
Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.
Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом. Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат "Малахитовый браслет" можно сразу подавать на стол.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Следующая запись: Запеченные креветки
Лучшие публикации