Профитроли — заварные пирожные
Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Знакомства в Кубаньстрое без регистрации
Знакомства онлайн в Кубаньстрое для взрослых без регистрации
Знакомства в Кубаньстрое для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Кубаньстрое с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Кубаньстрое кому за 45 без регистрации
Знакомства в Кубаньстрое с девушками с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Кубаньстрое без регистрации бесплатно
Следующая запись: Пирожки с мясом, луком и морковью слоеные
Лучшие публикации