Творожный рулет с маком
Ингредиенты:
мука 250 г
творог 125 г
сахар 50 г
соль щепотка.
растительное масло 75 мл.
молоко 75 мл.
разрыхлитель 2 ч.л.
Начинка
изюм горсть
сахар 100-150 г
молоко 2/3 ст.
яйцо 1 шт.
Приготовление:
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. 3. Ставим на огонь и варим
4. Изюм запариваем кипятком.
5. Варим мак до полного впитывания молока.
6. Добавляем сахар и изюм (без воды)
7. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
8. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
9. Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
10. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
11. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
12. Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
13. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Сайт знакомств в Мийнале без регистрации
Сайт знакомств в Мийнале с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Мийнале для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Мийнале с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Мийнале для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Мийнале с мужчинами с номерами телефонов
Интим знакомства в Мийнале бесплатно
Следующая запись: Торт "Нутелла"
Лучшие публикации