Суп очень осенний, с насыщенным нежным вкусом. Сочетание тыквы и сливок тонко подчеркивают специи: корица, мускат и бадьян как нельзя лучше подходят к этому блюду. Чтобы придать изысканную нотку супу, добавьте в него сыр страчателла. Этот итальянский продукт умело дополнит сливочно-тыквенную гамму вкусов.
Читайте рецепт до конца и найдите полезный бонус для всех, кто любит выгодные покупки!
Ингредиенты (на 4 порции):
Тыква — 1 кг (1000 г);
Куриный бульон — 800 мл (800 г);
Сливки 33% жирности — 150 мл (150 г);
Мускатный орех — 0.5 ч. л. (2 г);
Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г);
Молотый бадьян — 1 ч. л. (4 г);
Чёрный перец молотый — 0.25 ч. л. (1.25 г);
Сыр страчателла — 40 г .
Рецепт:
1. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Сыр измельчите на маленькие кусочки. Отмерьте все необходимые ингредиенты. Приготовьте блендер.
2. Приготовьте тыквенную основу. Тыкву нарежьте на кусочки и отварите в курином бульоне до готовности, добавив специи. Извлеките звездочки бадьяна. Содержимое кастрюли пюрируйте до однородности.
3. Добавьте сливки. Сливки подогрейте и влейте в тыквенное пюре. Проверьте на специи. Разлейте по тарелкам, в каждую порцию добавьте немного сыра.
Подайте на стол сразу после приготовления.
Закажите продукты для этого рецепта со скидкой 15% по промокоду 9X4R36 Акция действительна до 30 октября при наличии в корзине минимум 1 позиции Готовой Еды ( ) от «Перекрёстка». Скидка не суммируется с акциями и другими спецпредложениями.
Реклама. АО "Торговый дом "Перекресток" ИНН 7728029110
Поделитесь записью с друзьями
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Сайт знакомств Белебей для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белебей с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Белебей с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Белебей с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Белебей
Сайт знакомств Белебей для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белебей без регистрации
Следующая запись: На прошлой неделе в столице проходила ярмарка «Золотая осень», где наш бренд-шеф Сергей Кузнецов ...
Лучшие публикации