Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Just Business
Just Business
Этот мясной концентрат делали из высушенного и перемолотого мяса, смешанного с растопленным жиром, ягодами и иногда специями. Он был незаменим в походах благодаря высокой калорийности, малому весу и сроку хранения от 1 до 5 лет, а в заморозке — ещё дольше.

Изначально пеммикан у индейцев включал мясо бизона, сало и измельчённые ягоды. В конце XIX века его компактность заинтересовала исследователей, и уже к началу XX века он стал основным мясным продуктом для покорителей Арктики и Антарктики. Сегодня пеммикан по-прежнему используют туристы и охотники в длительных экспедициях.
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх