ДОМАШНИЙ «НАПОЛЕОН» В СТАКАНЧИКАХ
Этот десерт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, а возиться с тестом нет желания. Хрустящая песочная крошка и нежный заварной крем создают тот самый знакомый вкус «Наполеона», но в порционном формате. Готовится быстро, съедается моментально.
Ингредиенты:
Крошка:
Мука — 180 г
Масло сливочное (холодное) — 120 г
Сахар — 1,5 ст. ложки
Соль — щепотка
Крем:
Молоко — 300 мл
Сахар — 60 г
Желтки — 2 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Масло сливочное — 30 г
Приготовление:
Масло натираю на тёрке, смешиваю с мукой, сахаром и солью до крошки. Обжариваю на сухой сковороде до золотистого цвета, помешивая. Остужаю.
Для крема желтки растираю с сахаром, добавляю муку, вливаю молоко, перемешиваю. Варю на среднем огне до загустения, постоянно мешая. Снимаю с огня, добавляю масло, размешиваю. Остужаю.
В стаканы слоями выкладываю крошку и крем, чередуя. Убираю в холодильник на 1 час.
Десерт готов.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Интим знакомства Манычское без регистрации
Знакомства Манычское с мужчинами без регистрации
Знакомства Манычское с девушками бесплатно
Знакомства Манычское кому за 50 без регистрации
Знакомства Манычское для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Манычское для взрослых бесплатно
Знакомства Манычское бесплатно
Следующая запись: Мясные завитки
Лучшие публикации