Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХPУCTЯЩИЕ ЧEБУPEKИОдин из самых удачных рецептов. 

С ним у вас получится ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой и СОЧНОЙ начинкой. В этом рецепте нет ничего лишнего, а только самые простые и доступные ингредиенты. Убедитесь в этом и порадуйте близких вкусными домашними чебуреками.

Ингредиенты
_____________
Пшеничная мука 3,5 стак.
Вода 1 стак. 
Яйцо 1 шт. 
Сливочное масло 100 г 
Свинина 500 г 
Лук 2–3 шт. 
Подсолнечное масло по вкусу 
Соль по вкусу 
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление
______________
Сливочное масло растопите, затем немного охладите его и взбейте с яйцом.
Просейте муку, добавьте пол чайной ложки соли, влейте кипяток и интенсивно перемешайте вилкой все ингредиенты, 
затем добавьте в смесь масло и яйцо.
Заместите тесто и оставьте его немного отдохнуть, накрыв полотенцем.
Мясо и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте фарш.
От теста отщипывайте по небольшому кусочку, раскатывайте его в лепешку, при помощи блюдца придавая круглую форму.
На одну половину лепешки выложите немного фарша и маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипните края.
Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде.
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, убеждаюсь — этот рецепт один из самых удачных! 
Они получаются очень сочными, а эта хрустящая корочка сводит с ума... Сохраните в закладки этот рецепт и расскажите о нём своим друзьям.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
ХPУCTЯЩИЕ ЧEБУPEKИОдин из самых удачных рецептов. .С ним у вас получится ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо с ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Талина Талина
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Зачем яйцо и сливочное масло? Бред... а вот сахар в тесто ложечку добавить, это обязательно, если нет противопоказаний.
Роман Роман
Классный рецепт Чебуреков. Надо взять на вооружение. Со свининой в принципе нормально, приемлемо, нн с бараниной вкуснее. Особенно если это вид курдючного барана, который не воняет. Ел как то в гостях чебуреки из баранины, это что то с чем то. Со свининой, с говядиной, или с каким то не было другим мясом, уже не то, не вкусно. С бараниной это классика. Самый лучший по моему мнению рецепт чебуреков с бараниной это от Стайлика Ханкишиева https://youtu.be/21HNBbxp0yA?s…SLOYuo3zO8
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Усмани бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств в Усмани с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усмани для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усмани с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усмани с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Усмани без регистрации бесплатно Секс в Усмани без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно