Торт Карамельная нежность
Ингредиенты: для теста
Три яица
180 г сахара
180 г сгущенного молока
200 г сметаны жирнои
3 ст. л. растопленного масла
1 ч.л. соды
250 г муки
• Белки взбиваем до образования пиков
•Добавляем сахар тщательно перемешиваем, затем желтки, сгущенку, сметану, какао, соду и муку.
•Вымешиваем и разливаем в форму. (Я выпекала в мультиварке режим выпечка объём формы 18 см)
•В предварительно разогретую духовку до 200° кладем наши тори и уменьшаем до 180° •Выпекаем 25-30 мин.
•Готовность проверяем зубочисткой если тесто не пристает можно
доставать.
Для крема
1 банка сгущённого молока
200 гр сливочного масла
Взбиваем миксером охлаждённое масло со сгущёнкой.
Для пропитки
30 гр. молока
50 гр. готовой карамели Махеев
Молоко и Карамель доводим до кипения, остужаем
Готовый бисквит размешаем на три части
Пропитываем Карамелью
Смазываем кремом
Сверху я просто посыпала орехами.
.
Подпишись на рецепты тортов:



Следующая запись: ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ПЛОМБИРНЫЙ
Лучшие публикации