ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты: (на форму 16см)
Для коржей:
Яйцо - 4 шт.
Кефир - 50 мл.
Какао - 20 гр.
Мука рисовая - 30 гр.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Молоко для пропитки - 50 гр.
Крем:
Творог - 200 гр. (у меня 5%)
Мягкий творог - 50 гр.
Банан - 100 гр.
Какао - 20 гр.
Подсластитель по вкусу
Глазурь:
Какао - 20 гр.
Подсластитель по вкусу
Кипяток ~ 40 мл.
Приготовление:
Белки взбиваем с щепоткой соли до стойких пиков.
К желтками добавляем муку, какао, разрыхлитель, подсластитель, кефир и смешиваем до однородности.
Аккуратно вводим белки в желтковую смесь.
Тесто различаем по двум формам и выпекаем по очереди в разогретой до 180° духовке минут на 15.
Для крема смешиваем все ингредиенты (я использовала миксер).
Готовым коржам даём остыть и разрезаем каждый на два коржа. Пропитываем коржи молоком.
Кладём корж, смазываем его кремом, на него второй корж и тоже смазываем его кремом и так все коржи.
Для глазури смешиваем все ингредиенты и даём остыть.
Весь торт обмазываем кремом и покрываем глазурью.
Ставим тортик в холодильник до полного остывания.
Подпишись на наш блог с рецептами:
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Знакомства для интима Дублин без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Дублин для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Дублин кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Дублин с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Дублин для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Дублин с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Дублин без регистрации с телефонами и фото
Следующая запись: Миндальный торт с шоколадным кремом
Лучшие публикации