Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Фасоль в томатном соусе

Ингредиенты:

* фасоль (любой сорт) — 1 кг
* помидоры — 3 кг
* сахар — 3 ч.л.
* соль — 1,5 ч.л.
* душистый перец — 8 горошин
* острый перец — половинка стручка
* лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

1. Фасоль заранее замочите минимум на 4 часа.
2. Отправьте её в кастрюлю, залейте 4 литрами воды, добавьте соль и сахар, варите на слабом огне около 30 минут, периодически помешивая. После этого откиньте бобы на дуршлаг.
3. Для томатного пюре помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите через сито или мясорубку.
4. В кастрюле соедините готовую фасоль с томатным пюре. Добавьте измельчённый острый перец, душистый перец горошком и проварите ещё 20 минут.
5. В самом конце положите лавровые листочки.
6. Готовую фасоль в томате разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Такая заготовка отлично хранится и зимой станет прекрасным дополнением к любому гарниру.
Фасоль в томатном соусе. Ингредиенты: * фасоль (любой сорт) — 1 кг * помидоры — 3 кг * сахар — 3 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 58 отзывов
Нравится57
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Тимур, фууу!
Наверх