Маринованный перец в масле — яркая заготовка на зиму
Этот перчик получается очень сочным, ароматным и слегка сладковатым. Вкусный как самостоятельная закуска и в качестве гарнира к любому блюду.
Ингредиенты:
* Сладкий перец — 3 кг
* Вода — 1 литр
* Сахар — 1 стакан
* Соль — 2 ст. л.
* Растительное масло — 1 стакан
* Уксус 9% — 1 стакан
Приготовление:
1. Перцы вымыть, очистить от семян и разрезать на крупные кусочки.
2. В кастрюле соединить воду, сахар, соль, масло и уксус. Довести до кипения.
3. В кипящий маринад опустить перец и проварить 5 минут, периодически помешивая.
4. Горячие овощи плотно разложить по стерильным банкам и залить маринадом до верха.
5. Закатать крышками, укутать и оставить до полного остывания.
В результате получаются аппетитные кусочки перца в ароматном маринаде. Зимой баночка такой заготовки станет отличным дополнением к мясу, рыбе или просто картошечке
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Лилия из пластиковых ложек
Сайт знакомств в Малом с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Малом для взрослых без регистрации бесплатно
Интим в Малом без регистрации
Сайт знакомств в Малом с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Малом с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Малом с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Малом для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Следующая запись: Яблочный квас — домашний витаминный напиток
Лучшие публикации