Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Баклажаны с творогом и сыром

Не знаю, кто придумал этот рецепт, но вкус у блюда просто потрясающий! Нежные баклажаны, сочная начинка и румяная сырная корочка — это стоит попробовать каждому.

Ингредиенты:
* Баклажан — 1 шт.
* Творог — 100 г
* Сыр — 50 г
* Яйцо — 1 шт.
* Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажан разрезать вдоль пополам и отварить в подсоленной воде 5–7 минут.
2. Для начинки соединить творог, сыр, яйцо и мелко нарезанную зелень.
3. Из остывшего баклажана вынуть часть мякоти, чтобы получились «лодочки». Мякоть мелко нарезать и добавить в начинку.
4. Заполнить лодочки приготовленной массой, сверху присыпать тёртым сыром.
5. Запекать в духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Получается настолько вкусно, что баклажаны хочется есть прямо вместе с вилкой!
Баклажаны с творогом и сыром. Не знаю, кто придумал этот рецепт, но вкус у блюда просто потрясающий! ...
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 79 отзывов
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Ева Ева
Вилку оставьте, пожалуйста!
Татьяна Татьяна
Ну ооооочень вкусно,спасибо за рецепт
G G
А я делаю немного иначе. Разрезав баклажан вдоль , надсекаю не глубоко ножом мякоть бороздками, обильно посыпаю солью и даю им полежать, дабы избавить баклажаны от коричневого сока и дать параллельно просолиться. Можно даже их немного придавить прессом. Через несколько часов отжимаю сок, вырезаю мякоть, нарезав мякоть добавляю в неё начинку из творога, чеснока, зелени, специй и немного сыра. Выкладываю на противень, запекаю, а минут за 5 до готовности ещё посыпаю сыром для корочки. Иногда баклажаны сверху украшаю ломтиком помидора, а потом сверху сыр.
G G
А ещё есть рецепт острых овощных лодочек из баклажан. Начинка сладкий перец, морковь, полуострый или острый перец, чеснок смешать, заправить солью и специями. Перед заполнением баклажан слить и отжать сок, добавить яйцо, копчённой паприки и сыра. Заполнить баклажаны и отдельно сверху посыпать ещё сыром и в духовку.
Елена Елена
вместо творога, мясо. и очень вкусно
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Упсале бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Упсале для взрослых Знакомства в Упсале с девушками с номерами телефонов Знакомства в Упсале для серьезных отношений и брака Знакомства в Упсале кому за 30 без регистрации Знакомства в Упсале с мужчинами без регистрации бесплатно Секс знакомства в Упсале без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно