Ленивые пельмени с мясом
Рецепт просто идеален когда нет времени долго стоять у плиты, а семью необходимо накормить не только быстро, но и вкусно, и сытно. Конечно если учесть, что тесто приготовлено заранее и его остается только отварить перед подачей. К фаршу можно добавить чеснок, грибы или любые сезонные овощи, простор для фантазии здесь огромный. Хоть рецепт и ленивый, но получается очень вкусно! Попробуйте!
Ингридиенты:
Яйцо: 1 Штука (тесто),
Растительное масло: 1 Ст. ложка (тесто),
Вода: 200 Миллилитров (тесто),
Соль: 1 Щепотка (тесто),
Мука: 500 Грамм (тесто),
Заготовки из теста: 200 Грамм,
Фарш мясной: 300 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Растительное масло: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Специи: По вкусу,
Зелень: По вкусу
Приготовление:
Тесто делается заранее. Можно приготовить его специально для этой цели, а можно использовать остатки от приготовления пельменей, мант или вареников. Тесто можно использовать любое пельменное. Я делаю так - соединяю яйцо, соль, воду и растительное масло. Взбиваю все вилкой и, добавляя частями муку, замешиваю мягкое тесто.
Готовое тесто раскатайте и нарежьте полосочками, ромбиками, квадратами, да как угодно. Толщина может быть любая, на ваше усмотрение, мне нравится потоньше.
Готовое тесто высушите в духовке при 100 градусах до сухого состояния. Готовые заготовки можно хранить в сухом темном месте в пакете или в банке до нужного момента.
Когда есть вот такие заготовочки, осталось подготовить остальные ингредиенты и буквально за полчаса будут у вас на столе готовые ленивые пельмени.
Отварите заготовки в кипящей подсоленной воде до полной готовности и откиньте на сито или дуршлаг.
Параллельно обжарьте на сковороде до мягкости нарезанный мелкими кубиками репчатый лук.
Добавьте к луку фарш, соль и любимые специи. Обжарьте все вместе до полной готовности.
Добавьте отваренные заготовки из теста, перемешайте и прогрейте все вместе несколько минут.
В конце добавьте любую свежую зелень.
Ленивые пельмени с мясом готовы.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Лилия из пластиковых ложек
Сайт знакомств в Аниве без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Аниве
Интим в Аниве без регистрации
Сайт знакомств в Аниве с номерами телефонов
Сайт знакомств в Аниве с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Аниве с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Аниве для брака
Следующая запись: Вкусные кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Лучшие публикации