Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit - Лучшие рецепты
Котлеты из фарша в духовке

Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.

Ингредиенты:

- 0,5 кг мяса (свино-говяжьего фарша);
- 2 шт. картофеля;
- 1 лук;
- 2-4 зубчика чеснока;
- 3 ломтика мякиша хлеба;
- сливочное масло;
- панировочные сухари;
- 4 ст. ложки майонеза;
- соль, перец.

Приготовление:

Итак, если фарш еще не готов, пропускаем мясо через мясорубку. Картофель натираем на терке, лук нарезаем, чеснок раздавливаем, все это добавляем к фаршу. Мякиш хлеба замачиваем в воде, затем отжимаем и также добавляем в фарш. После чего кладем майонез, солим, перчим, затем тщательнейшим образом перемешиваем.

Намочив руки, поочередно формируем котлеты, каждую из которых надо обвалять в панировочных сухарях, и выкладываем противень, слегка смазанный маслом. Запекать котлеты сначала надо в течение 15-20 минут при температуре 180 0С. Затем на противень можно подлить немного воды, а котлеты стоит смазать сливочным маслом для сочности, и отправить обратно в духовку еще на четверть часа. Приятного аппетита
Котлеты из фарша в духовке.Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 37 отзывов
Нравится35
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Надежда Надежда
МАЙОНЕЗ СОВЕРШЕННО НИ К ЧЕМУ В КОТЛЕТАХ, А МЯКИШ НАДО ЗАМАЧИВАТЬ В МОЛОКЕ. И ПОТОМ ЕСЛИ ВЫ КЛАДЕТЕ МЯКИШ, ТО ТОГДА НЕ НАДО КЛАСТЬ КАРТОФЕЛЬ, ИЛИ НАОБОРОТ КЛАДИТЕ КАРТОФЕЛЬ, ТО НЕ КЛАДИТЕ МЯКИШ.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Дубоссарах Сайт знакомств онлайн в Дубоссарах для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Дубоссарах для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Дубоссарах с мужчинами Сайт знакомств в Дубоссарах с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Дубоссарах с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Дубоссарах без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно