Лента блога "Готовим дома и немного о здоровье" - Страница 7
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s208/a12b47cf699d64f8/public_pin_3c/2557412478.jpg)
19. Куырдак
Национальное блюдо казахов, которое готовили сразу после забоя барана или коровы. Все субпродукты (обычно входящие в ливер) тщательно промываются, а после промывания легкие и желудок ...
Национальное блюдо казахов, которое готовили сразу после забоя барана или коровы. Все субпродукты (обычно входящие в ливер) тщательно промываются, а после промывания легкие и желудок ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/b1cff579f89c0f5c/public_pin_3c/2557411829.jpg)
18. Мясные рулетики с картошкой в сливках
Ингредиенты:
Мясо-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
Зелень-1кроп.
Чеснок-2 зубч.
Приготовление:
1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щ...
Ингредиенты:
Мясо-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
Зелень-1кроп.
Чеснок-2 зубч.
Приготовление:
1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/85113f8ba8600776/public_pin_3c/2557411624.jpg)
17. Пьяная рулька.
Ингредиенты:
рулька свиная 1.5 кг
морковь 0.5 шт
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
приправы по вку...
Ингредиенты:
рулька свиная 1.5 кг
морковь 0.5 шт
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
приправы по вку...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s208/d487256a5dcde88c/public_pin_3c/2557411472.jpg)
16. Буженина по-домашнему
Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:
— свиной окорок – 2-3 кг
— оливковое масло – 50 мл
— чеснок – 5-6 зубков
— соль
— лавровый лист
— перец чёрный моло...
Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:
— свиной окорок – 2-3 кг
— оливковое масло – 50 мл
— чеснок – 5-6 зубков
— соль
— лавровый лист
— перец чёрный моло...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/beb5fdae4114f6fa/public_pin_3c/2557411338.jpg)
15. Мясо по-французски в духовке
Ингредиенты:
мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек)
лук – 3 шт.
майонез – 200 гр.
сыр твердый – 200-300 гр.
помидоры – по желанию
соль
перец...
Ингредиенты:
мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек)
лук – 3 шт.
майонез – 200 гр.
сыр твердый – 200-300 гр.
помидоры – по желанию
соль
перец...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/dc045c80d6ec9fa4/public_pin_3c/2557411146.jpg)
14. Рулет из сыра с мясным фаршем
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Для теста:
200 гр сыра твердых сортов;
4 яйца.
Для фарша:
0,5 кг свинины;
0,5 кг говядины;
150 ...
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Для теста:
200 гр сыра твердых сортов;
4 яйца.
Для фарша:
0,5 кг свинины;
0,5 кг говядины;
150 ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s208/9e0792a305debb03/public_pin_3c/2557410967.jpg)
13. Мясные рулетики по-венски.
Для приготовления рулетиков возьмите полкило телячьей вырезки и нарежьте её как на биточки. Затем каждый кусочек хорошенько отбейте.Смажьте каждый биточек смесью из сол...
Для приготовления рулетиков возьмите полкило телячьей вырезки и нарежьте её как на биточки. Затем каждый кусочек хорошенько отбейте.Смажьте каждый биточек смесью из сол...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s208/2e620af5b5fef901/public_pin_3c/2557410770.jpg)
12. Рождественский или новогодний гусь с яблоками, черносливом и картошкой в духовке
Гусь примерно 3 кг веса,
тмин (можно добавить чуть-чуть кориандра, но доминировать должен все-таки тмин),
черный п...
Гусь примерно 3 кг веса,
тмин (можно добавить чуть-чуть кориандра, но доминировать должен все-таки тмин),
черный п...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s208/8fac361629e94e85/public_pin_3c/2557410585.jpg)
11. Мясные клубочки
Любой фарш, можно добавить рис, грибы, кто что предпочитает. Слоеное тесто порезать на полоски и обмотать ими мясные шарики, обмазать яйцом. Запечь в духовке
Любой фарш, можно добавить рис, грибы, кто что предпочитает. Слоеное тесто порезать на полоски и обмотать ими мясные шарики, обмазать яйцом. Запечь в духовке
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/cf5aba1050d527be/public_pin_3c/2557410415.jpg)
0. Куриные отбивные с ананасом и сыром
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Филе помыть, н...
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Филе помыть, н...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/22e8dd853ff21f8b/public_pin_3c/2557410243.jpg)
9. Мясной рулет
Армянский лаваш
Фарш сырой — 500 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Сыр — 150 г
Зелень
Яйца — 3 шт.
Майонез или сметана
Приготовление:
1. Раскладываем лаваш, смазываем см...
Армянский лаваш
Фарш сырой — 500 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Сыр — 150 г
Зелень
Яйца — 3 шт.
Майонез или сметана
Приготовление:
1. Раскладываем лаваш, смазываем см...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s208/7d15b453dc7e42cf/public_pin_3c/2557408658.jpg)
8. Мясной "хлеб"
В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб"...
В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб"...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/e33faea453cbdbb5/public_pin_3c/2557408506.jpg)
7. Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!
Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вку...
Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вку...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s208/86cc9204f288519f/public_pin_3c/2557408357.jpg)
6. Запеченная в горчице свинина
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!
Ингредиенты:
- свинина (вроде это была корейка; 500 г.);
- ...
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!
Ингредиенты:
- свинина (вроде это была корейка; 500 г.);
- ...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s208/4ea16f7cd5fc0e71/public_pin_3c/2557408191.jpg)
5. Запеченное мясо по-итальянски
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса
Приготовление:
1. Подготовьте ингр...
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса
Приготовление:
1. Подготовьте ингр...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s208/de1ea816701e44cd/public_pin_3c/2557407968.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
4. Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе
Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или ...
Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или ...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s208/52bd7af4e8cd720c/public_pin_3c/2557406577.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
3. Свинина "Книжка" с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь
майонез
горчица
базилик (сухой)
орегано (сухое)
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать. Посолить, по...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь
майонез
горчица
базилик (сухой)
орегано (сухое)
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать. Посолить, по...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s208/35e22847af3eaa92/public_pin_3c/2557406095.jpg)
2. Мясные "ватрушки" - потрясающий рецепт!
Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
- Фарш – 500 грамм;
- Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) - 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
- Сыр твердый тертый - 10...
Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
- Фарш – 500 грамм;
- Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) - 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
- Сыр твердый тертый - 10...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s208/2f1d5ecb3e717c60/public_pin_3c/2557405854.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
1. Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ...
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s208/159caf0b98fc3177/public_pin_3c/2555660758.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
ТОР 6-РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ
1-ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ
Ингредиенты:
3/4 ст. ложки желатина,
1/2 стакана воды,
2,5 стакана молока,
3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.
Приготовление:
Порошок желатина залить ...
1-ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ
Ингредиенты:
3/4 ст. ложки желатина,
1/2 стакана воды,
2,5 стакана молока,
3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.
Приготовление:
Порошок желатина залить ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/62fdf3cda0dc1251/public_pin_3c/2555652240.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
ТОП-7 ЛУЧШИХ ДОМАШНИХ ДЕСЕРТОВ
1) Кофейный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды)
3 желтка
150 г сахара
10 г (2 ч.л.) желатина
300 мл сливок 33–35%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 Желатин ...
1) Кофейный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды)
3 желтка
150 г сахара
10 г (2 ч.л.) желатина
300 мл сливок 33–35%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 Желатин ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/3c414ca7f9e4ec01/public_pin_3c/2555643812.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мясо под шубой - оооочень вкусно!!!
Ингредиенты:
Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль, перец
Грибы
Шпинат
Приготовление:
- Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
- Посолить...
Ингредиенты:
Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль, перец
Грибы
Шпинат
Приготовление:
- Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
- Посолить...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s208/15bd7e17b684dae5/public_pin_3c/2555636175.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
25 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую б...
Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую б...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s208/9790a82594e7cda7/public_pin_3c/2555600044.jpg)
Скумбрия, запеченная под овощами
Ингредиенты:
- 1 свежезамороженная скумбрия,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- раст. масло.
Приготовление:
Скумбрию разморози...
Ингредиенты:
- 1 свежезамороженная скумбрия,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- раст. масло.
Приготовление:
Скумбрию разморози...
Это главное национальное блюдо казахов, без которого не обходится ни одно торжество. Название этого мясного блюда произошло из двух слов «беш»(правильно «бес») – пять, и «бармак» – п...