Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить

Лента блога "Готовим дома и немного о здоровье" - Страница 7

Изображение
20. Бешбармак

Это главное национальное блюдо казахов, без которого не обходится ни одно торжество. Название этого мясного блюда произошло из двух слов «беш»(правильно «бес») – пять, и «бармак» – п...
Изображение
19. Куырдак

Национальное блюдо казахов, которое готовили сразу после забоя барана или коровы. Все субпродукты (обычно входящие в ливер) тщательно промываются, а после промывания легкие и желудок ...
Изображение
18. Мясные рулетики с картошкой в сливках

Ингредиенты:

Мясо-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
Зелень-1кроп.
Чеснок-2 зубч.

Приготовление:

1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щ...
Изображение
17. Пьяная рулька.

Ингредиенты:

рулька свиная 1.5 кг
морковь 0.5 шт
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
приправы по вку...
Изображение
16. Буженина по-домашнему

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

— свиной окорок – 2-3 кг
— оливковое масло – 50 мл
— чеснок – 5-6 зубков
— соль
— лавровый лист
— перец чёрный моло...
Изображение
15. Мясо по-французски в духовке

Ингредиенты:

мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек)
лук – 3 шт.
майонез – 200 гр.
сыр твердый – 200-300 гр.
помидоры – по желанию
соль
перец...
Изображение
14. Рулет из сыра с мясным фаршем
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Для теста:


200 гр сыра твердых сортов;
4 яйца.

Для фарша:

0,5 кг свинины;
0,5 кг говядины;
150 ...
Изображение
13. Мясные рулетики по-венски.
Для приготовления рулетиков возьмите полкило телячьей вырезки и нарежьте её как на биточки. Затем каждый кусочек хорошенько отбейте.Смажьте каждый биточек смесью из сол...
Изображение
12. Рождественский или новогодний гусь с яблоками, черносливом и картошкой в духовке

Гусь примерно 3 кг веса,
тмин (можно добавить чуть-чуть кориандра, но доминировать должен все-таки тмин),
черный п...
Изображение
11. Мясные клубочки
Любой фарш, можно добавить рис, грибы, кто что предпочитает. Слоеное тесто порезать на полоски и обмотать ими мясные шарики, обмазать яйцом. Запечь в духовке
Изображение
0. Куриные отбивные с ананасом и сыром

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Филе помыть, н...
Изображение
9. Мясной рулет

Армянский лаваш
Фарш сырой — 500 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Сыр — 150 г
Зелень
Яйца — 3 шт.
Майонез или сметана

Приготовление:

1. Раскладываем лаваш, смазываем см...
Изображение
8. Мясной "хлеб"

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб"...
Изображение
7. Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вку...
Изображение
6. Запеченная в горчице свинина

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!

Ингредиенты:

- свинина (вроде это была корейка; 500 г.);
- ...
Изображение
5. Запеченное мясо по-итальянски

Ингредиенты:

Телятина (вырезка) — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса

Приготовление:

1. Подготовьте ингр...
Изображение
Посмотреть ещё 6 фотографий
4. Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе

Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или ...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
3. Свинина "Книжка" с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь
майонез
горчица
базилик (сухой)
орегано (сухое)
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать. Посолить, по...
Изображение
2. Мясные "ватрушки" - потрясающий рецепт!
Вкусно и красиво!

Ингредиенты:
- Фарш – 500 грамм;
- Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) - 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
- Сыр твердый тертый - 10...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
1. Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!

Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ...
Изображение
Посмотреть ещё 5 фотографий
ТОР 6-РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ

1-ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Ингредиенты:
3/4 ст. ложки желатина,
1/2 стакана воды,
2,5 стакана молока,
3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

Приготовление:
Порошок желатина залить ...
Изображение
Посмотреть ещё 6 фотографий
ТОП-7 ЛУЧШИХ ДОМАШНИХ ДЕСЕРТОВ

1) Кофейный крем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды)
3 желтка
150 г сахара
10 г (2 ч.л.) желатина
300 мл сливок 33–35%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 Желатин ...
Изображение
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мясо под шубой - оооочень вкусно!!!

Ингредиенты:

Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль, перец
Грибы
Шпинат

Приготовление:

- Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
- Посолить...
Изображение
Посмотреть ещё 5 фотографий
25 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»

На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую б...
Изображение
Скумбрия, запеченная под овощами

Ингредиенты:
- 1 свежезамороженная скумбрия,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- раст. масло.

Приготовление:
Скумбрию разморози...
  1. 9
  2. 8
  3. 7
  4. 6
  5. 5
  6. 4
  7. 3
  8. 2
  9. 1
Наверх